E quem não gosta destas bolachinhas saborosas e aromáticas para acompanhar o chá ou o café!?
Aqui em casa gosto de colocar geleia, mel, doces e o chocolate tipo ganache entre duas bolachinhas e faço a bolacha recheada caseira, que as crianças adoram!
E para ficar tudo mais bonito e enfeitar a mesa, fiz um mug rug bordadinho!
Esta massa é super versátil e pode ser usada para vários sabores.
Estas bolachinhas eu fiz com raspas de laranja e com açúcar temperado com raspas de laranja e um pouco de noz moscada.
Mas podemos usar baunilha no lugar da laranja, ou cacau em pó, limão, especiarias, etc...
Receita
Eu bato os ingredientes a mão com o fouet, mas podemos usar a batedeira também.
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de mel
- 1 colher de sopa de açúcar cristal especialmente temperado com noz moscada e raspas de laranja
- raspas de 1/2 laranja
Bater tudo muito bem até virar creme, depois acrescentar...
- 2 xícaras de farinha de trigo
-1/2 colher de café de fermento em pó
Misturar tudo até formar massa no ponto de esticar com rolo e se for necessário, acrescentar mais farinha.
Podemos usar 1 parte de farinha integral ou farinha de arroz, mas neste caso, usamos apenas 1 xícara de farinha branca para dar liga.
Depois é só esticar com rolo, cortar ou moldar as bolachinhas com as mãos e colocar em forma para assar por até 15 minutos.
Para a ganache de chocolate eu derreti em microondas 1 xícara de pedaços de chocolate ao leite e depois misturei 2 colheres de sopa de creme de leite.
Para uma amiga fiz um pequeno mug rug com caneca bordada e dois porta copos...adoro este tecido de cupcakes.
Chá de erva doce acompanha o lanche!
Lembrando que esta bolachinha também pode ser integral e fica maravilhosa. Guarde em um vidro ou pote bem fechado e ela fica uma delicia por até 4 dias.
Detalhes e carinhos para a casa e família...
Desejo a todos os amigos que por aqui passam, um ótimo final de semana, boas energias em sua casa e alegrias!
Beijos!!!
CamomilaRosa
vou tentar as bolachinhas
ResponderExcluirAi que delicia. seu capricho me inspira...
ResponderExcluirLindos os mug rug...
Parabéns, cuidar da nossa casa com carinho é um prazer...
Beijos
Deu água na boca rsrs... Vamos anotando a receitinha que me parece maravilhosa. Beijos e ótimo fds.
ResponderExcluirAdoro bolachinhas e essas além de lindas, deliciosas! E os bordados? Tudo! Demais! beijos,lindo fds! chica
ResponderExcluirAs bolachinhas uma delícia e o mug rug lindíssimo. Quem não vai querer tomar um chá com um capricho desses?
ResponderExcluirUm maravilhoso fim de semana para vc e sua família.
Beijos.
Jussara
Caminhando na Arte
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Hum.......
ResponderExcluirEssas bolachinhas estão me parecendo bem gostosinhas.
E esses bordados encantadores.
Bjs e bom final de semana.
Oi, amore
ResponderExcluirEssas bolachinhas me deram água na boca, de verdade! Adorei!! Amo essa geléia e o chazinho, muito legal!!
Ganache que del´cia. Suas costurices , como sempre, arrasam... uma fofura só!
Um maravilhoso final de semana,
Sheyla.
Oi boa tarde fiquei sentindo o cheirinho das bolachinhas saindo do forno beijos e um ótimo final de semana Eliane Lima.
ResponderExcluirCom esse friozinho nada melhor que um chá com biscoitinhos, ainda mais com todo esse capricho! Bjs e ótimo fim de semana.
ResponderExcluirClaudia Corrêa
Adoro passar pelo seu blog me remete a natureza e boas energias. Bjus
ResponderExcluirNossa que delicia ,vou fazer.Meus filhos irao adorar essas bolachinhas recheadas .E esse tecido de cupcakes que coisa mais fofa.Bastante nutellas pra voces. Bjjjuuusss...silvia cristina
ResponderExcluirNossa que delicia ,vou fazer.Meus filhos irao adorar essas bolachinhas recheadas .E esse tecido de cupcakes que coisa mais fofa.Bastante nutellas pra voces. Bjjjuuusss...silvia cristina
ResponderExcluirVocê é tão caprichosa e encantadora até nos mínimos detalhes...amo passear por aqui ;)
ResponderExcluirBjinhus
Oi Camomila! Parece muito boa a receita das bolachinhas, vou levar comigo! E o mug rug ficou muito charmoso, o bordado ficou lindo!!!
ResponderExcluirBjs e bom domingo!
Mel
Adoro vim no seu blog,tudo é tão lindo,faz a gente viajar nas fotos...amei as costuras lindas e delicadas,tem sempre uma receitinha gostosa,tudo no capricho. Tenha uma ótima semana! Bjsss.
ResponderExcluirAhhh, que lindooo! Adorei! :)
ResponderExcluirE a receita das bolachinhas, huumm... deu vontade de fazer tbm.
Tudo lindo, como sempre. Seus trabalhos são maravilhosos, tem amor em cada detalhe. Parabéns!
=)
Oi Camomila,que delícia deve ser essas bolachinhas,a idéia de transformar em recheada caseira é 10,gostei muito.Os bordados são cutezas que só vejo por aqui,simples, delicados e bonitos,parabéns minha amiga,você é especial.Feliz semana.Beijo.Valéria.
ResponderExcluirOlá ! Td muito lindo e gostoso. Parabéns pelo capricho e dedicação.
ResponderExcluirBjs.
mas que lindas bolachinhas, deliciosas, bjokitas
ResponderExcluirahh bolacinhas caseiiras são tudo de bom né colega ? bjus doces
ResponderExcluirHummmm que delícia! Quem não gosta dessas bolachinhas? In natura deliciosas e com geleia, então... (essa é a minha marca favorita e os vidrinhos são tão charmosos).
ResponderExcluirAcompanhadas por tanto capricho bordado fica difícil resistir a esse chazinho. Belo trabalho, delicado!
Abraços e linda semana.
Comprei um pote de Guanache em fevereiro. Continua aqui.
ResponderExcluirNa minha casa, bolos e doces apodrecem e não se come.
Tudo lindo, caprichado, e com certeza saboroso....já anotei a receitas,passando para desejar uma semana bem cheirosa .....bjocas
ResponderExcluirTudo lindo e caprichado, com certeza saboroso, já anotei as receitas, passando para desejar uma semana cheirosa...bjcas
ResponderExcluirDelicia de bolachinha e com o frio que faz por aqui este chá também chega na hora certa.
ResponderExcluirVim pelo cheirinho das bolachas ,rsrsrsrsr...E esse tecidinho com essa estampa é tudo de lindo.Bjs no coracao Camô.
ResponderExcluirAmei o bordado...uma graça!
ResponderExcluirLindas fotos.
Beijos, Nath
http://blogdacantini.blogspot.com.br/
Que queridos!
ResponderExcluirLindos, estrelares, doces, prosaicamente deliciosos!
E o docinho hein...ah...adoro!
Os mugs acho uma graça o nome e tenho dois de florzinhas azuis em forma de flor que uma amiga fada fez, que é uma alegria na mesa :)
Fiquei hipnotizada pelos bordados. Vivo frustrada por não meter a cara de vez para tentar fazê-los.
ResponderExcluirTeu trabalho é uma perfeição!
Vou salvar a postagem com os biscoitos. Adoro fazer biscoitos com a minha filha!
bjs
Vou tentar fazer as bolachinhas.
ResponderExcluirAdorei os paninhos e ver as imagens dei cá uma fome :)
Beijinhos