quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Biscoitos de frutas secas e chocolate


E então...sobrou frutas secas na sua casa nesta virada de ano?
Aqui em casa sobrou bastante...e para não ficar na geladeira pra lá e pra cá, resolvi fazer biscoitos com elas. Fica super gostoso para quem curte frutas secas e acompanha um bom suco neste calor!


Minha filha e filho adoram acerola (eles curtem frutas azedinhas) e sempre que passam embaixo do pé já pegam algumas e saem com a boca cheia! E o suco é tudo de bom neste calor! A acerola é rica em vitamina C e consumida sempre, evita a gripe e o resfriado.

  


E vamos para os biscoitos!
A massa é parecida com minhas bolachas cookies que sempre faço e já passei a receita AQUI.

Em uma tigela misturar:
2 ovos
3 colheres sopa margarina temp. ambiente
2 colheres sopa açúcar mascavo
2 colheres sopa açúcar branco
Bater bem até virar um creme e então acrescentar:
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de chocolate em pó
3 xícaras de farinha de trigo
Colocando o trigo aos poucos a massa vai tomando forma...primeiro em ponto de cookies e com mais farinha de trigo em ponto de bolachinhas.

Veja a foto dos dois pontos da massa.

 

No primeiro ponto da massa cremosa acrescentei pedaços de chocolate e fiz cookies (ou bolachas, como diz minha irmã).
Depois colocando mais farinha de trigo e amassando fiz os biscoitos colocando as frutas secas.
Pré aqueça o forno e asse por uns 15 minutos, mas fique de olho pois é rapidinho.


O suco faço na peneirinha, apertando as frutas com a colher, pois não gosto de bater no liquidificador. E o açúcar, bem pouquinho, uso baunilhado...vocês sabem...coloco uma fava de baunilha dentro do açucareiro. O aroma fica por meses!

       

Coloque o biscoito em um pote e guarde em um lugar alto, hehehe...senão as crianças (e eu) comem tudo de uma só vez!!!


Espero que tenham gostado!
Ainda sobraram mais frutas secas, pois elas rendem bastante, então, hoje vou fazer pão doce!
A gente tem que inventar...o que não pode e desperdiçar!


Hoje um pedreiro novo começou aqui em casa...ele está fazendo os revestimentos dos banheiros...Ó Lord, ainda não acabou!
Falta pouco...estamos quase no fim da reforma, é um pouco mais complicado por já estarmos morando na casa, mas tudo bem!



"Tudo na vida tem seu tempo e precisamos aceitar o tempo que nos é dado...acredito que tudo tem um motivo para o aprendizado. Aceitar e ter a humildade de aprender com os erros e lições da vida enriquecem nosso futuro, nos elevam como pessoas e nos tornam melhores.
Aceite...seja humilde, aprenda, veja e mude!"

Nutellas poderosas nesta quinta-feira de sol!!!
Beijos e até mais...

CamomilaRosa

65 comentários:

  1. Feliz Ano Novo!!!
    Adoro acerolas frescas para comer...azedinhas e revigorantes!
    A casa está ficando linda! Boa sorte na reforma.
    Beijos

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  2. "Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo o propósito debaixo do céu

    Tempo de derrubar, e tempo de edificar

    Tempo de chorar, e tempo de ri

    Tempo de espalhar pedras, e tempo de ajuntar pedras

    Tudo fez formoso em seu tempo
    Também pôs o mundo no coração do homem, sem que este possa descobrir a obra que Deus fez desde o princípio até ao fim

    Já tenho entendido que não há coisa melhor para eles do que alegrar-se e fazer bem na sua vida

    E também que todo o homem coma e beba, e goze do bem de todo o seu trabalho; isto é um dom de Deus"

    Eclesiastes 3:1-13

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  3. Hum, vou experimentar a receita do biscoito, tem tudo que eu gosto. Comecei a seguir o blog, adorei! :)

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  4. Ótima receita essa!Adorei ver as fotos e pouco a pouco estarás com tudo lindo por aí! beijos,chica

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  5. Hum, parece-me muito bem essa receitinha, vou ter que experimentar.
    Bom Ano
    Beijinhos

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  6. hummm, que delícia...vou fazer...aqui tbm ficram algumas frutas secas ;D
    bjs

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  7. Minha querida, você teria um site onde posso comprar um bule de ágata? Ganhei de presente canecas vermelhas e quero completar com um bule...eu vi site com bules usados, mas gostaria de um novinho.
    Bjks no coração

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  8. Que delícia de biscoitos e que frutas lindas
    Um feliz 2013 para você e sua família
    beijos

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  9. Que delicia!!!!
    Acerola no quintal é tudo de bom, hein?
    Bjs.

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  10. Que delícia de biscoitos! Ainda não achei tempo de fazer os meus! Vou copiar a sua receita! Tudo lindo aqui! Beijos!

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  11. Eita delícia!!! Fiquei morrendo de vontade agora rsrssrs Estou amando acompanhar a reforma na casinha nova, os revestimentos me encantaram! Beijoca no ♥ e lindo restinho de semana pra vc!

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  12. BOM DIA QUERIDA AMIGA QUE DELICIA DE BISCOITINHOS ADOREI E VOU LOGO EXPERIMENTAR POR ADORO NOVIDADES VIM TRAZER VOTOS DE UM ANO NOVO MUITO FELIZ A VOCE E SEUS FAMILIARES QUE POSSAMOS ESTAR JUNTAS POR TODO O ANO SE DEUS ASSIM PERMITIR GRANDE ABRAÇO COM CARINHO MARLENE

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  13. Querida Camomila,
    belo aproveitamento, seus biscoitos estão lindos e apetitosos!
    Fiquei babando com as acerolas, suco de acerola bem geladinho é
    bom demais!
    Estou encantada com a sua casa, olhei as postagens aos quais eu tinha
    perdido, a casa vai ficar linda e aconchegante, vc tem muito bom gosto
    e muita luz.
    Beijos, fica com Deus!

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  14. Bom dia! Tem tempo que to afim de fazer biscoito, tenho que animar! uma vez fiz um biscoito de natal e na massa básica acrescentei cravo em pó, canela em pó, um pouco de noz moscarda raladinha, passas picadinhas, amendoim triturado mais ou menos grosso, e sempre coloco sal amoniaco pra ficar CROC CROC,

    seu biscoito deu água na boca!

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  15. Ótima receita! Eu fiz bolo com as frutas que sobraram e com acerola fiz geleia. Depois posto tudo. Obra quando começa não termina mais. Rsrs. Já nem me estresso, tudo aqui em casa é feito com a gente dentro. Bom dia! Bjs.

    Jussara

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  16. Feliz Ano Novo!!
    Humm esses biscoitos me deixaram, com agua na boca vou ter k fazer e esse suco k delicia.
    Sua casa esta ficando linda, adorei o quarto do seu filho.
    Fiquem c Deus...
    Bjs,
    Maria Eugenia.

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  17. Oi Minha Querida, é sempre delicioso passar por aqui, já vi todos seus posts que havia perdido devido as férias... que o Senhor te abençoe na casa nova... tudo já está tomando a forma certa.. tudo já tem seu toque, seu carinho e capricho. Desejo que nesse ano e nos demais que estão por vir ....suas esperanças se renovem e seus sonhos se realizem...e que seja cheio de vitórias e realizações. Um grande beijo... com carinho de sempre Regiane.

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  18. nham nham nham... babei esses biscoitos!
    A casinha vai indo, devagar e sempre, que bom!

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  19. Oi flor, nossa já mudaram, adorei as fotos, menina o final do ano foi uma loucura pra ti hein, que bom que o papai e mamãe ajudaram viu, esta lindooooo até aonde vi, mais queremos ver tudo viu, aos poucos vai nos mostrando o seu lindo ninho arrumadinho viu...parabéns pelas conquistas e que esse ano seja só alegria na sua família linda....xeros querida

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  20. Hum...esses biscoitos parecem ser deliciosos!!! Adorei!!!
    A casa esta com todo gás, yupi!!!
    Beijinhos Iluminados!!

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  21. Fiz cookies para presentear algumas pessoas no Natal e depois já fiz novamente porque realmente é um vício muito gostoso.
    Vou anotar a receita dessas bolachinhas aqui também.
    Feliz Ano Novo.
    Beijos

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  22. Adorei a receita e tenho de experimentar.
    beijinhos grandes.

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  23. OI CAMOMILA, AMEI O POST DE HOJE MAIS PELA MENSAGEM NO FINAL DELE, A GENTE TEM MESMO QUE SER HUMILDE E SABER ESPERAR, CONFESSO QUE NÃO SOU MUITO NEM UMA COISA E NEM OUTRA, MAS QUERO MELHORAR.
    BOA QUINTA.
    BJOS...

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  24. OLA CA,QUE BELO,JÁ ESTA SE ADAPTANDO AO NOVO JARDIM HEIN?AMO ACEROLA,SÓ ACHO ENGRAÇADO COLHERMOS ELA VERMELHA E ENGOLIRMOS ALARANJADA,RSRS.BEIJOS.VALÉRIA.

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  25. Que delícia, Camomila Rosa.....senti o cheirinho daqui....rsrs...
    Essas bolachinhas quando estão no forno....o cheiro vai loooonge...
    Olha, por favor,gostaria de saber o nome do produto que vc usou para limpar os rejuntes.
    Beijos, e felicidades para vc e sua família.

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  26. Ai que delicia!!!
    Aqui em casa eu ainda tenho , mas sou pessima não cozinha.Nem me atrevo...
    Reforma é assim mesmo, demora, dá as vezes dor de cabeça mas no fim quando vemos o resultado é tão bom...Bjos e Feliz 2013 pra vc.

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  27. Olá Camomila!
    Com muito carinho e esperança no coração eu desejo que o amor, a paz e a felicide façam parte de sua vida e de todos seus familiares neste novo ano que está se iniciando. FELIZ E ABENÇOADO 2013!!!!

    Sandra
    http://kesartesmanuais.blogspot.com.br

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  28. Boa tarde Camomila e família!!!Adoro suas receitas,aquele bolo de cenoura e o de banana com
    farinha de rosca então,já fazem parte do nosso cardápio toda semana.Ah!vc viu hoje a receita
    de sorvete de gelatina no programa Mais você,muito bom,é mais light.Camomila muita paz na vida de vcs e um lindo 2013,fiquem com Deus.

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  29. Querida que delíciaaaaaaaaa hum me abriu o apetite esse lanchinho e me inspirou a fazê-lono fim de semana que ja ta chegando ebaaaaaa rsrs...

    Bom restinho de semana pra você menina linda...

    Beijinho

    Francine

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  30. Oi Camomila, parece delicioso!
    Um maravilhoso ano pra vc, com muitas energias positivas!
    Beijos

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  31. Adorei o aroma da tua casa, vim e fiquei.
    Beijos Perfumados.

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  32. oi CamomilaRosa,que delicia de bolachas,adoro suco de acerola hoje fiz um bela jarra bjs Rosinha

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  33. Olá Camomilarosa! Essas bolachinhas deram água na boca!! Mas o que sobrou bastante aqui em casa foi panetone. Mas é tão bom que não dá p/ enjoar. Todos os dias comemos no café da manhã. Adorei a dica do suco, pois antes batia no liquidificador e ficava um pouco amargo por causa das sementinhas. Agora eu já sei!!! Mais uma que aprendo com você! Muitas Nutellas p/ vc também! Mas aqui em S.P. está garoando, e um ventinho tão bommm. Ótimo p/ assistir um filminho com as crianças comendo pipoca... e... panetone rsrsrs!! Beijãozão!! Elaine Francis.

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  34. Querida Camomila

    Todos os dias sinto um friozinho gostoso no estomago quando lembro que tenho este seu blog maravilhoso pra visitar (tipo criança que ganha presente surpresa e nem quer desembrulhar pra prolongar a sensação de expectativa). Obrigada por existir! Não sei se você costuma ler e-mails, mas ontem eu te mandei um.(no yahoo). dá uma olhada lá.
    Abraços
    Shirley

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  35. Dear Girls,

    A Happy, Healthy and Sparkling New Year to the two of you and your families! Your biscuits and weather look delicious. We could use some sunshine over here :-)!

    madelief x

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  36. Hummm, delícia!!
    Que mulher criativa.
    Que bom que a casa já está tomando forma.
    Beijo Grande.
    Andréa Cabral

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  37. Este espaço sempre nos surpreende com postagens que valem ouro...
    Um grande abraço e minha admiração

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  38. Oi queridas

    Camomila adorei a receita da bolachinha com as frutas, tem jeito de ser muito gostosas.

    Adorei todas as fotos, como sempre voce capricha.

    Calma que a reforma logo fica pronta. Depois a gente esquece a bagunça.

    beijo carinhoso

    Regina Célia

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  39. MEU DEUS, QUE DELÍCIA!!!!! FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA!!PENA QUE AQUI NA PRAIA ESTAMOS EM 3 PESSOAS, E MEU MARIDO É DIABÉTICO...NÃO DÁ PRA FAZER UM DOCINHO...SNIF!!QUERIDA, SUA CASA ESTÁ FICANDO MUITO FOFA!!!!!!!!!BJS!!!!!!!!

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  40. Que linda que ficou esta postagem...além da ideia ser super legal, o suco realmente deu água na boca. Quanto à paciência quando se tem reformas dentro de casa, é inevitável...não tem jeito, mas lembre que depois vai ficar tudo muito melhor...beijos no teu coração e até mais!

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  41. Nossa que delícia, amei a receita, a postagem, tudo feito com carinho, que delícia estar aqui...
    bjs

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  42. Nossa seu blog é uma delicia, aqui sempre acho estas coisinhas gostosas!!!

    Já conhece meu blog?

    Bjoos, eli.

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  43. Essas bolachinhas parecem ótimas, e as fotos ficaram lindas, CamomilaRosa!
    Vou tentar fazer em casa =)
    Beijinhos.

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  44. Uma infância feliz passa por todos os sentidos... Aposto que as memórias infantis mais profundas estão ligadas ao paladar, ao olfato e ao tato... Isso é indelével! De vez em quando, cheiros me levam imediatamente ao passado, é tão bonito! Sua casa já deve estar com jeito de casa, agora com biscoitos assando, não é mesmo? Um beijinho!

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  45. Amei a receita e ja estou levando para fazer.Casa nova é tudo de bom, vale o sacrifício da obra e a bagunça, o resultado final é gratificante. bjss.

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  46. Oi Camomila, um ótimo começo de ano para vc, mesmo com obra srsrsrs, é chatinho mesmo, quando a gente já está morando na casa, mas fazer o quê? no final tudo se ajeita! Lá na minha mãe já teve uma reforma das telhas do quarto para colocar novas, imagina que sem telhado num cômodo choveu de repente, foi o caos!!!!!Mas vale a pena, pois a melhoria fica. Eu gosto de biscoitos mas pra fazer, sempre fica duro, não levo jeito não ahahahah
    bjs, ótimo finde
    Renata

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  47. OI Flor!
    Saudades de você! Amo ver seus posts de receitas me motiva tanto, vc. nem imagina rsrsr
    Começar o ano assim é muito bom!
    Ótimas energias pra vc. e sua nova casa!

    bjs no coração
    Paty

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  48. Obrigada pela receita Minha Amiga!
    Amei!
    Vou fazer depois te conto
    Sua filha é LINDA!

    Beijos no seu Coração
    Andrea

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  49. Adorei a receita, mas as fotos... que fotos belíssimas!
    Bjoks

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  50. Amei sua receita. Feliz Ano Novo!!!

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  51. Grande abraço,

    Votos de muitas delícias neste ano que vem vindo,

    Coragem e muita disposição,

    Lindos biscoitinhos, e um suco de acerola que só faz bem,

    Parabéns pelas fotos que eu tanto gosto,
    Renata

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  52. Linda postagem!
    Obrigada pelo conselho (texto) final, veio bem de encontro ao meu coração!
    Feliz final de semana!
    Bjs com carinho, Lelê.

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  53. Tenho certeza que a casa nova esta ficando um charme, ja vi no outro post...e que delicia esses cookies...um maravilhoso 2013 pra vc e a familia...bjs

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  54. Oi Camomila já estou vendo que está aproveitando o quintal...que gostoso...amei as suas delícias...Ca vi sua sala e achei linda com seu sofá poltrona e esse piso ficou lindo, lindo...e esse vaso e relógio que lindos Camomila...

    Nossa ontem a noite vc acredita que estava pensando nisso isso que vc escreveu diz em eclesiastes e estava pensando nisso mesmo...Há um tempo determinado para todas as coisas. E o melhor é entedermos e passarmos por ela assim nos permitimos crescer,amadurecer...

    grde bj nos mostre mais a sua casa...ela tá linda e se Deus quiser Ca logo, logo nao irão mais ter pedreiros aí e vc estará tranquila...

    bjss e feliz 2013 p vc e família

    rose jp

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  55. boa tarde
    pela net cheguei a vc, e vi no seu blog sobre limpador de rejunte,ando procurando e nao acho pode me passar o nome att ligia.alvares@gmail.com

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  56. CamomilaRosa,
    lindo post, como sempre. E a belezura desses biscoitos? Hummm... eu também chamo de bolachas... rs... e tenho chocolate meio amargo e passas na geladeira...
    Bjo&Carinho,
    Jussara

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  57. Que lindinhos esses biscoitinhos!!!
    um lindo final de semana!!
    bjss

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  58. Camomila Rosa,

    Uma maravilhosa ideia pra aproveitar a sobra de frutas secas das festas de fim de ano.
    As acerolas são frutinhas lindas e saborosas. É maravilhoso ver um pé carregado delas.
    Fazer obra e morando não é fácil, mas como você mesma escreveu no final. O tempo para cada coisa. Daqui a pouco tudo estará prontinho e arrumado.
    Um lindo dia. Beijos

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  59. Biscoitinhos deliciosos, adorei a receita. Fotos lindas;)
    Beijos!

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  60. Hummm adoro acerola!!!!
    Feliz 2013 para vocês!!!! E boa reforma!
    Beijos

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  61. eles estao mt bonitos eu adoro fruta seca bjs e feliz ano

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  62. Sábias palavras da mensagem! eu também estou em processo de mudança, vou mudar da cidade grande para o interior e de uma apartamento para uma casa, só de pensar... me vem uma angústia... mas é assim mesmo! temos que respeitar o tempo de cada um.
    Bjs no coração

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  63. cheiro de bolacha no forno, delícia!! é sempre assim que vejo o teu bolg, consigo sentir é uma energia muito boa.Essa fruta é muito parecida com a pitanga, jurei que fosse um pé de pitangas, aqui no sul temos muito. A tua casa está linda, como é bom poder planejar cada ambiente a gente cansa mas dá uma satisfação no final, ver tudo limpo e cheiroso. BJs um feliz ano novo 365 dias d felicidade; 52 semanas d saúde e prosperidade; 12 meses d amor e carinho; 8760 horas d paz e harmonia. Feliz 2013!!!!!
    Simone.

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  64. Camô, eu ainda estou nessa fase, a da reforma dos banheiros. mas também tenho o entendimento, e a feliz conformação de que é assim mesmo, digo,o transtorno da obra. as mudanças são assim, ruidozas, e o fim absolutamente maravilhoso!

    Amo teus biscoitos! tenho uma porção de receitas tuas, salvas no computador, e até hoje ainda não fiz. mas o dia virá!

    Viste a geleia de acerola que a Jussara fez? vou tentar fazer também, aqui dá muito, e apesar de gostar do suco, as vezes quero variar...

    bjs

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Fique a vontade aqui em casa...