Este pão integral aromático é uma receita de outono com especiarias, castanha do pará e laranja!
Ele aquece e é perfeito para acompanhar um chá da tarde!
E a arte que acompanha, é um mug rug em formato de abóbora, muito simples de fazer!
Receita
Faça primeiro a esponja com 1 xícara de chá de água morna, 2 tabletes de fermento biológico ou 1 saquinho de fermento seco, 2 colheres de açúcar e 2 colheres de farinha de trigo, misturando tudo e deixando crescer.
Depois que a esponja estiver pronta e fermentada, acrescente 3 colheres de azeite, 1 ovo, noz moscada ralada, 1 colher de café de canela em pó, 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, suco de 1/2 laranja e raspas de laranja.
Misture muito bem, acrescente 1/2 xícara de castanha do pará picada e 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral.
Amasse o pão sovando com farinha de trigo branca e coloque na assadeira para crescer por 10 minutos e depois asse a 180 graus por 20 minutos ou até que esteja dourado.
Este pão fica mais saboroso com uma calda de açúcar de confeiteiro e laranja por cima!
Em clima de outono...aquele friozinho de manhã e de noite que chegou de vez (adoro!), a inspiração me vem em tons de terra, laranja e verde.
Então fiz um par de mug rug para a hora do chá!
Fiz com a manta acrílica no meio para ficar mais fofinho. O cabo na hora da costura fica virado para dentro.
O molde eu criei na hora em uma folha de papel, mas é muito simples de desenhar dobrando a folha ao meio e desenhado um lado, 18 x 14 cm.
Um botão em madeira para enfeitar e está pronto.
O outono pede cuidados a mais... pois as viroses e gripes estão a solta nas casas, ruas e escolas. Então lave muito bem as mãos sempre que vier da rua, abuse das sopas quentes e vitaminadas, pães e bolos aromáticos não podem faltar, pois as ervas protegem e aquecem o corpo.
Gengibre na comida e no chá, eucalipto para limpeza da casa e janelas abertas ajudam a manter as bactérias longe.
Desejo a todos uma ótima semana, muita paz, boas energias, saúde e sabedoria!
Beijos aromáticos da cozinha aqui de casa!
CamomilaRosa
Que delicia, também amo o Outono!
ResponderExcluirDelícia de pão.;Lindo ,apetitoso e o mug-rug muito legal!Adorei! Linda semana, beijos, tudo de bom,chica
ResponderExcluirQue jeito mais gostoso de aproveitar o outono !
ResponderExcluirO pão parece ótimo e o mug rug lindo e perfeito para embelezar um chá da tarde com este pão.
Tenha uma linda semana bjs.
Delícia de outono! Amo pão, principalmente com especiarias. O mug rug ficou com carinha de outono, com certeza! Bjs e ótima semana.
ResponderExcluirOi...também gosto do outono e adorei as dicas....e o trabalho lindo,lindo.
ResponderExcluirhumm... que delícia, combina perfeitamente com estas tardes mais fresquinhas... adorei a ideia do mug rug de abóbora, lindo! bjos
ResponderExcluirÉ mesmo uma delícia passar por aqui, tô levando o perfume deste pão carregado de boas energias.
ResponderExcluirótima semana.
Hum que delicia Camomila, adoro pão fiz um semana passada, acho que vou fazer outro hoje rsrs.
ResponderExcluirBjs
Gélia
Que pãozinho saborosoooo! Imagino acompanhado de um cházinho nham, nham. Lindas artes!
ResponderExcluirBeijos
mel e jasmim
Que delícia de pão.
ResponderExcluirLindos mug rug.
Linda semana para todos aí.
Beijo.
Os mug rug lindos demais, e o pão... tem que ser delicioso,
ResponderExcluirUma maravilhosa semana pra vc, amiga.
Beijos
Lita
O pão...delicioso!!Os mug-rugs...coisa mais fofa!!!Amiga, vc sabe me dizer que chá é bom para combater diarreia?Aguardo...bjs.
ResponderExcluirDELICIA!
ResponderExcluirobrigada pelo carinho.
beijocas,sejamos gentil.
Que pão mais delicioso esse. E os mug rugs ficaram um encanto, adorei!!!!
ResponderExcluirbeijo carinhoso
oi Camomila como sempre tudo muito caprichado bjs Rosinha
ResponderExcluirMãos de fada no mug rug e no pão! Amo pão rústico! Tudo em harmonia! Beijinhos!
ResponderExcluirAdoroo vim aqui,sempre é uma delícia!
ResponderExcluirBoa semana!
Bjus
Mt bonito este teu pão, deve ter ficado gostoso!
ResponderExcluirbjs
Nossa, essas fotos me deixaram louca! Rsrs
ResponderExcluirOs mug rugs estão uma delicadeza soh!
Bom dia, hummm parece uma delícia este pão, e a mug rug ficou linda, tenha uma ótima semana, bjusss!
ResponderExcluirhttp://atelierfatimaartes.blogspot.com.br/
Vc é uma das mulheres mais inspiradas que eu conheço. Cada post uma delícia nova, seja de comer, de costura, de casa...
ResponderExcluirVem participar da Troca de Presentes do Recicla e Cria. Nós vamos amar!
O pão deu água na boca. A costura eu só admiro porque não acerto com estas costurices. Uma linda semana para você.
ResponderExcluirTudo lindo e delicioso, como sempre!!!!
ResponderExcluirBeijos, ótima terça.
Hummmmmmmm...Tu tem mãos de fada...Tanto na cozinha quanto nas costurinhas...
ResponderExcluirSalivando com este pão e morrendo de amores pelo mug rug de abobora, muito fofo!E bem feito!Bjos
O pao que faço na MFP, tem mais fibras(gergelim, linhaça, aveia, nozes fatiadas e amendoim) mas com farinha de trigo normal.
ResponderExcluirMeu pao eh muito saboroso.
Que linda esta postagem .........e gostosa também rsrs
ResponderExcluirDelicadeza e capricho.
joturquezzamundial
Beijos.
Que délicia de foto! Adoro pão e com castanha deve ficar muito bom, receita anotada. Os portas canecas ficaram lindos!
ResponderExcluirBeijos
Tanta coisa linda aqui,Camomila! Vir aqui sempre é um prazer e uma alegria.
ResponderExcluirEu também adoro esse frio que está fazendo e as comidinhas que ele pede.Como um pão assim gostoso. E esse mug rug..tão lindo!
Bj e uma ótima semana para você,
Lylia
Eu ameeeeei tudo. Esse pão, demais! Mas eu, com certeza, tenho mais habilidade pra fazer o mug rug do que o pão! Obrigada pelo PAP. Pinterestei! Abs.
ResponderExcluirToda a postagem está lindaaaaaaaaa!!! Bjs
ResponderExcluirCamomila, estou encantada com seu cantinho! Faz pouco tempo que te descobri e ja estou esperando pelo proximo post ansiosamente. Lindos trabalhos, receitas deliciosas e muita leveza . Parabens, beijinho no coracao. Katia
ResponderExcluirDá vontade de vir aqui e ver todo o que fazes. Bom resto de dia
ResponderExcluirHuumm adoro pão integral, quero provar esse:) Lindas mug rugs;)
ResponderExcluirBeijos!
Oi amada,amei o post todo,pão que deve está uma delícia e que pretendo fazer assim que comprar farinha de trigo integral rsrsrs,porq geralmente só compro da branca. Trabalhos lindos,delicados como sempre,você é minha inspiração e as fotos lindas demais. Tenha um belo dia! Bjsss.
ResponderExcluirQue tudo essa postagem!!! Hummmmmmmmmmm... Esse pao deve ser uma delicia!!!! Adoro novidades!!!
ResponderExcluirTudo perfeito e harmonioso nesse post!!! Amei!!! Bjs e um lindo dia!!!
Delícia que dá água na boca. Bjsss
ResponderExcluirBOM DIA FIORELLINI,
ResponderExcluirTUDO BEM ??
GUARDEI A RECEITA, PORQUE PARECE BEM FACINHA.
BOM FIM DE SEMANA
Tentação de pão integral, vou tentar fazê-lo...depois te escrevo.
ResponderExcluirMeu Deus, tantas coisitas lindinhas, parabéns.
Tudo lindo e como sempre caprichado por aqui... Como só você, sabe ser!!!
ResponderExcluirBeijos...