Pão de Queijo Mineiro

A receita de um delicioso pão de queijo que provamos em uma viagem ao Sul de Minas, mais especificamente em São Tomé das Letras. Vale a pena!

No liquidificador:
1 copo de óleo
1 copo de leite
1 ovo
100g de queijo minas
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
1 copo e 1/2 de polvilho azedo
sal a gosto

Bater tudo, colocar em forminhas e levar ao forno pré-aquecido.
Comer esses pães de queijo com um chá de camomila ou um bom café da hora é tudo de bom...

CamomilaRosa