segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Bolo de Fubá e Coco


Bom...eu adoro bolo de fubá, com erva doce, coco e goiabada por cima...
Posso garantir que a mistura é muito boa!
E a receita é super rápida no liquidificador, vamos lá:

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 pote de iogurte natural
1/2 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar
Bater bem e ir acrescentando sem parar de bater:
1 e 1/2 xícara de fubá 
1/2 xícara de farinha de trigo
4 colheres de coco ralado
1 colher de erva doce
1 colher sopa de fermento em pó
Bater pouco depois de colocar o último ingrediente e colocar na assadeira untada e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido.


Você pode colocar pedaços de goiabada por cima antes de assar...
Eu gosto de colocar goiabada mole (que compro pronta) por cima do bolo depois de pronto e ainda quente!



Espero que tenham gostado da dica do bolo, faço sempre para o café da manhã.
Uma ótima semana de feriado para todos nós!
CamomilaRosa

32 comentários:

  1. Oi...acabei de conhecer seu blog a adorei!!!
    Suas fotos são lindas, e consegue mostrar o que há de especial nas simples coisas da vida!!
    Parabéns!!
    BJusss
    Veruska
    byveruska.blogspot.com

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  2. Am bolo de fubá. tem uma receita lá no meu blog que é de comer rezando, esse seu deve ficar muito bom, e aí como está de carnaval?
    Bjos.
    Silvia.

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  3. Hummm amo bolo de fubá, mas os meus ficam péssimos kkkk gosto mesmo do bolo da minha sogra, o bolo de fubá dela é maravilhoso, o melhor que já comi rsrs
    Bjussss
    e tenha uma boa semana!!

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  4. Esse bolo é bem bom para o café mesmo! beijos,tudo de bom,chica

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  5. Olá:)nao conheço a tão falada fubá.. mas o que é certo é que o bolinho está com um aspecto muito apetitoso:) e e adoro côco..
    bjus
    Cila

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  6. Venho ao seu blog, vejo as receitas e minha boca enche d´água!

    Estou programando pra fazer aquela receita de cup cake.

    Essa também entrará para minha lista!

    rsrsrs

    Não sou fã da cozinha. Mas gosto de arriscar.

    Bjo pra ti.

    filhadejose.blogspot.com

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  7. Que lindo bolinho amia seu aspecto fofinho me fez salivar adorei!

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  8. Nossa que delícia adoro bolo de fubá, mas ainda não comi com esses ingredientes anotarei a receita com certeza,bjo.

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  9. O melhor bolo pra se tomar café é o de fubá. Anotei e farei hoje mesmo. Bjs e bom carnaval.

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  10. HUMMMMMMM.......MINHA QUERIDA, AMO BOLO DE FUBÁ, ESTE FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA E UM FELIZ CARNAVAL JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS..♥

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  11. Que delícia de bolo!!!Parece coisa de vó!!!esta xícara é igual uma que tenho aqui na praia, linda né?bjs!!

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  12. Puxa que delícia!!
    tenha uma tarde bem suave
    bjs
    juliana

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  13. Nossa que água na boca rsrsrs, delicioso.
    bjssssssssss
    Dri

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  14. Bolinhos de fuba são sempre muito bem vindos aqui em casa, e com goiabada melhor ainda. Ficou lindo o seu amiga,bjocas

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  15. Bom demais da conta, menina! Também adoro por goiabada e coco no bolo de fubá. O seu está lindo na foto e deve ter ficado um estouro no sabor!Beijão!

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  16. Detestei o post rsrsrs .Brincadeiras à parte. Parece até perseguição a minha pessoa, au adoro, amo, tenho paixão por bolo de fubá, mas toda receita que eu faço dá errado, não adianta seguir a receita a risca que não adianta, a bicha aqui é boa de fogão , faço tortas elaboradas, pratos diferentes e tudo mais, mas o tal do bolo de fubá eu não acerto um. dia desses a Silvia do blog Coisas que sei fazer , postou uma receita de bolo de fubá também que assim como o seu me deixou com água na boca, tô perando carnaval passar para fazer as coisas com calma, vou testar as duas receitas pois como disse adoro bolo de fubá e variar o básico é sempre válido.
    Beijos no coração e até breve !

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  17. amiga vanessa não reclame sofro do mesmo mal não posso ver uma receita deliciosa que fico enlouquecida enquanto não ponho em pratica não sossego sou fissurada por bolos de todas as qualidades e não sou muito magrinha não!!!mas adoro passar por aqui parece que sinto até o cheirinho delicioso,amigas bom chazinho da tarde um araço marlene

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  18. Querida amiga,
    Você ARRASOU com esse bolo, heim? Fiquei com água na boca... O bolo ficou com aparência de macio, úmido e simplesmente DELICIOSO!!!
    Não resisti e levei a receita comigo... Vou experimentar fazer...
    Grande beijo, Irene

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  19. OI MINHA FLOR , QUE DELICIA ESSE BOLO .
    VEM BUSCAR UM SELINHO PARA VOCE , MUITO ESPECIAL!!!!!!!!
    BEIJOS COM PERFUME DE FRESIAS E LAVANDAS*************************
    REGINA IARA

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  20. Olá meninas, tudo bem com voces?

    Que bolo lindo, e o melhor é que acho que deve ser uma delícia mesmo, adoro bolo de fubá.

    Adorei também o post das pedras, maravilhosas. E a explicação do nº 3, interessante.

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

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  21. Olha vc tem sorte eu não estou grávida! rs.. pq se estivesse, estaria proibida de ver as gostosuras q vc posta aqui... ia lamber o monitor- já pensou? hehehe Bjs

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  22. Ca que bolo é este mulher? vou fazer, também tenho este livro de cupcakes, tenho vários livros de receitas, minha paixão, além do artesanato, vc sabe que tenho uma máquina fotográfica profissional, meu marido trouxe do Japão, mas não sei usar nada, preciso achar o manual e ler, mas me da uma diquinha para ficar assim com carinha de foto de revista, são lindas suas fotos...parabéns....beijos

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  23. Eu adorei o bolo, só de ver o aspecto. Tenho de tentar, mas sem o coco.. que cá em casa não é apreciado (só por mim!). *

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  24. Uma delícia esse bolo, gosto muito.
    O toque de goiabada deixa uma sabor super especial.
    Um belo final de feriadão.
    Bjs

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  25. Camomila tem se divertido muito por ai ou ja esta voltando pra casa? amiga esse seu bolo ta demais!!
    obrigada por compartilhar a receitinha qualquer horinha vou fazer.

    bjinhos Su.

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  26. Que aspecto delicioso e tentador o deste bolo. Já comia uma fatia...
    Beijinhos,
    Lia

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  27. Camomila, adorei o post delicioso. Gostei de rever o livro Bom Apetite, que muito ilustrou minha infância com receitas que, vez em quando, minha mãe fazia.

    Como recordar é viver... beijocas pelo post.

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  28. Camomila,adoro bolo de fubá,com goiabada então fica divino!
    Nunca tinha visto uma receita que fosse iogurte natural,deve ficar super levinho!
    A receita já foi copiada,quando eu fizer te conto!
    Beijão e dias felizes de bem a paz!

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  29. Suas dicas são sempre ótimas!
    Deve ter ficado muito bom.

    Bjks

    Beth

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  30. Tem post novo! Uma quarta-feira iluminada e repleta de bênçãos! Volta sempre, viu! Abraço fraterno e carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/
    http://www.dihitt.com.br/elaineaverbuch
    http://twitter.com/@elaineaverbuch

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  31. Hummmm, delícia!
    Faço sempre bolo de fubá e côco, mas nunca uso erva doce, pois não me faz bem.

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  32. Nossa, vc tem Bom Apetite??!!... Herdei da minha mãe, amooo!!...

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