Vamos colocar a mão na massa gente!!!
Este pão doce com aroma de canela e gotas grandes de brigadeiro é uma das receitas mais antigas que tenho!
Aprendi com mamãe Alfazema, que fazia para o lanche da tarde, perfeito para acompanhar uma caneca de leite achocolatado e assistir um bom filme.
Eu faço primeiro um pouco de brigadeiro e deixo esfriando...
Depois, em uma tigela de vidro, misturo 2 tabletes de fermento biológico com 1 colher de sopa de açúcar, até dissolver.
Acrescento 1 xícara de água morna e 4 colheres de farinha de trigo. Misturo bem e deixo crescer por uns 10 minutos. No calor é bem rápido!
Depois acrescento 2 ovos batidos, 1/2 xícara de chá de margarina amolecida, 1 colher de café de sal e umas 3 xícaras de farinha de trigo. As vezes coloco algumas gotas de essência de baunilha ou raspas da fava da baunilha.
Misturo bem e coloco em uma superfície para sovar a massa (acrescentando mais trigo se necessário) até desgrudar das mãos.
Com a massa pronta é hora de pegar pedacinhos, colocar o brigadeiro no meio e fazer as bolinhas.
Passe na canela em pó e vá colocando na forma redonda.
Eu gosto de colocar uva passa em algumas...gosto do sabor da uva com o brigadeiro.
Entre uma camada de bolinhas e outra, espalho um pouquinho de margarina.
Espere uns 10 minutos antes de assar para que elas cresçam como na foto abaixo.
E então é só assar por uns 20 ou 30 minutos e está prontinho...
A dica é devorar na hora que ele sai do forno...e com o brigadeiro bem mole...fica tudo de bom!
Sobrou um pouquinho de massa, então fiz uma tortinha de maçã e canela, aproveitando os aromas... coloquei a massa em uma forma, espalhei açúcar cristal, mascavo, canela, maçãs picadas e pedacinhos pequenos de manteiga. Assei junto com o pão. Ela ficou com massa fina e uma calda gostosa.
Bom...lá vou eu então, ver um bom filme, receber amigos e prosear um pouco!
Desejo a todos os amigos que por aqui passam e por aqui ficam uma semana de muitas realizações, bom trabalho e paz no coração.
Busque sua felicidade nos pequenos e grande momentos da vida...
Você é o ser mais importante!
Beijos e nutellas!
CamomilaRosa
Que delícia de pão esse. Um delirio deve ser. Lindo domingo, bons papos, amigos, passeios, tuuuuuuuuuuuuuudo de bom,beijos,chica
ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirUmmm deu agua na bocaa!Adorei a receita!
Aproveito para te convidar para curtir a fanpage do meu bloguinho:
https://www.facebook.com/NossoAtelieByLauraFerreira?ref=hl
Será um mega prazer ter vc por lá!!
Linda semana ^^
XerOOo
Não acredito que as tuas postagens não estão sendo atualizadas, na minha barra lateral! Ah, não!
ResponderExcluirMenina, que comidas são essas? Mas tu fazendo, e falando, parece tão fácil rs tudo pra ti é fácil. Tens um dom de poetizar tudo. amo!
bjs
Essas receitas sao verdadeiras maravilhas.Adoro todas que vc posta.Bjs e uma ótima semana pra vc.
ResponderExcluirMalú
wuau wuau ele esta mesmo mt fofinho deu agua na boca na proxima vou tomar o chà contigo ok hehe adorei bjs bd
ResponderExcluirNoooossa! Tudo de bom! Adoro pão, principalmente se for doce. Bjs e uma linda semana pra você e sua família.
ResponderExcluirNossa! adorei, peguei a receita vamos ver no q da! Obrigado por compartilhar!
ResponderExcluirbesitos
Que delícia!!! fiquei com água na boca.
ResponderExcluirXerooo
Muito delicioso....Só de olhar....fiquei com a boca cheia d'água.
ResponderExcluirObg por dividir esta delícia conosco, Camomila!
Beijos. feliz semana pra vc e família, tá?
hum.............
ResponderExcluirque delicia!
fiquei com água na boca!!!!
Nossa, nessa casinha eu iria engordar mais, pois sai cada receita, de comer rezando mesmo!!! maravilha de pão, hem e tortinha tb! adorei tudo a arrumação da mesa, o castiçal lindo!
ResponderExcluirBjs no coração
Deve ficar uma delícia com o brigadeiro derrretendo!
ResponderExcluirReceita anotada.
Desejo também uma ótima semana cheia de aromas.
Beijo
as fotos me lembraram um pouco mesas natalinas! estão lindas, é claro! fiquei com vontade desse pão mas não me animo a cozinhar mais rsrsr definitivamente....não nasci pra cozinhar, infelizmente rsrsr boa semana, bjo bjo
ResponderExcluirum pão lindo e que deve ser uma delicia,adorei
ResponderExcluirbjs
Hum...que delicia, minha filha do meio vai amar esse pão, ela ama brigadeiro...
ResponderExcluirFarei essa semana sem falta!!
Beijos e uma linda semana!!
http://cozinhandovintage.blogspot.com.br/
Cozinhando Vintage
O pão está lindo,deve ser uma delícia! Vou fazer,mas acho que vou testar com goiabada.Obrigada pela receita!Bjsss.
ResponderExcluirUau...sucesso total, vou ter que fazer, amei!
ResponderExcluirSou apaixonada por pães, esse ficou uma tentação!
Como sempre vc arrasa com suas belas postagens!
Bjs, feliz semana!
Pão caseiro por si só já é uma delícia,imagino com recheio de chocolate.
ResponderExcluirUma perdição.
Boa semana.Bjs
Querida Amiga,
ResponderExcluirTudo bom? Estava com muitas saudades e vim dar uma espiadinha aqui... E o que eu encontro... Nossa!!! Que TORTURA!!! Essa delícia me deixou salivando de tanta vontade de experimentar...
Parabéns!!! Ficou LINDO e sem dúvida DELICIOSO!!!
Grande beijo e uma semana cheia de energia positiva, Irene
Aí que delícia, Amiga Querida, como é delicioso o pão caseiro. Parabéns pelo capricho e tb te desejo uma semana de muitas realizações e paz... Muitas Nutellas. Com carinho da fanzoca Rê.
ResponderExcluiroi CamomilaRosa delicia esse pão,uma ótima semana bjs Rosinha
ResponderExcluirHummmmm....senti aqui o aroma gostoso deste pão, já vou anotar a receita...:)
ResponderExcluirBjs e uma semana abençoada
Janini
Camomila Rosa e Alecrim, queridas
ResponderExcluirCamomila, que delícia esse pão, deu uma vontade enorme.
E essa mesa arrumada, que linda!!!!
beijo carinhoso e ótima semana
Regina Célia
QUE RECEITINHA DELICIOSA COM CERTEZA VOU TENTAR FAZER.
ResponderExcluirSEMANA PASSADO FIZ AQUELE FRANGUINHO NA PANELA DE PRESSÃO QUE VOCÊ ENSINOU UM DIA DESSES ,FEZ O MAIOR SUCESSO OUTRA COISINHA QUE FIZ TAMBÉM FOI O BOLO DE FUNIL OS MEUS FILHOS ACHARAM O MÁXIMO!!!!
OBRIGADA POR DIVIDIR ESSES PEQUENOS TESOUROS CONOSCO,TENHA UMA ÓTIMA SEMANA
Olá menina linda!Vou esperar o frio voltar e fazer!O delícia!!Obrigada por compartilhar.bjs.
ResponderExcluireu ando com uma vontade de comer pão doce...acho que vou fazer ..rss...bjos e boa semana
ResponderExcluirDa agua na boca de ver esses paezinhos, vou ja copiar receitinha. Linda sua orquidea com flor.
ResponderExcluirBjus e otima semana.
É impossível não dar água na boca, ainda mais com essa mesa tão bem arrumada. Dá vontade de sentar e deliciar esse pão. Obrigada pela receita e ótima semana pra vocês. Bjs
ResponderExcluirClaudia Corrêa
Olha devo aprender a fazer bricadeiro e da pra frente tentar essa receita. Maravilha! Tudo de bom!
ResponderExcluirMinha linda, boa noite!
ResponderExcluirUm pãozinho é uma delícia, né? Esse então... dá pra ver o qto é!
Obrigada por partilhar a receita, amiga.
Deus abençoe e um super bj!
Esta receita é especial!
ResponderExcluirD. Maria tem receitas deliciosas!
A dica do brigadeiro muito boa! Hmmmm
Boa semana cunhada.
Beijos
Esse pão parece realmente delicioso;)
ResponderExcluirBeijos!
Que maravilha de pão!
ResponderExcluirDeve estar muito saboroso!
A receita é um encanto, amei!
Deu até pra sentir o delicioso aroma, hummmmm.
Desejo uma semana alegre e feliz! Bjo
http://cantinhoespecialdalene.blogspot.com.br/
Hum que vontade que dá..... esse pão deve ter ficado uma delícia, como tudo neste post!!!Camomila tu tem o dom de transformar as coisas, contigo o simples não existe tudo fica belo... essa mesa posta...tortinha....e para completar a beleza.. essa orquidea! Uma abençoada semana. Beijos Simone.
ResponderExcluirHummm! Fiquei com água na boca!
ResponderExcluirTem coisa mais gostosa na vida de que comer e passar bons momentos ao lado de quem a gente gosta, não tem né!
Boa semana pro cê Camomila!
Huummmm, que delicia!
ResponderExcluirDeve ficar muito bom mesmo.
Bjs e boa semana
Que paozão que fica!!! Lindo de comer!!!
ResponderExcluirbjs
Olá amiga linda. Vim buscar energias para começar uma nova semana...
ResponderExcluirEncontrei essas delicias, flores, cheiros e muito amor transbordando portas e janelas desse iluminado lar.
É claro que vou provar dessa maravilha, sou curiosa para fazer receitas novas ainda mais vindas assim de tanto tempo e guardadas com tanto mimo. As crianças já cresceram mais adoram um brigadeiro kkkk.
Obrigada flor!!
BEIJOCAS...
Que delícia de receita... deu até fome. Ainda mais eu que sou louca por pães rsrsrsr
ResponderExcluirBoa semana querida, beijos,
Valéria
Sempre delicioso este blog!!!
ResponderExcluirAmo passear por aqui!!!
Beijos e boa semana!!!
Andressa
http://pimentasdocepimentas.blogspot.com.br/
Oiee!! humm deu ate fome esse pão..que coisa boa isso, menina adorei a receitinha..vou tentar fazer para minha filha alias elaa amaaaa brigadeiro...rss E essa torta maçã com canela combinação perfeita que cafe baooo esse seu em?? rs otima semana bjao
ResponderExcluirEsse seu cantinho é o máximo ,adoro passar por aqui ,seu cantinho me transmite paz só em ler seus post !!! BJKS!!!
ResponderExcluirEsse seu cantinho é o máximo ,adoro passar por aqui ,seu cantinho me transmite paz só em ler seus post !!! BJKS!!!
ResponderExcluirOi Camomila, que delicia hein...
ResponderExcluirDomingo minha irmã fez pão de mandioquinha pra mim.
bjs
Gélia
Aiaiaiaiai...que de-lí-cia!!!! Amo passar aqui no teu blog. Sempre tem muita coisa boaaaa! Bjs da Marildinha
ResponderExcluirOlá!
ResponderExcluirjá estou levando a receita...
amei e deve ficar bem gostoso.
no momento estou fazendo uma dieta rápida , preciso perder 5 kg.
difícil...kkkk
bjsssss
Que delícia de pão querida e que aspecto divino!!
ResponderExcluirLindos os vasinhos!
Beijinhos,
Lia.
Oi minha querida.
ResponderExcluirVir aqui é sempre um prazer, mas saio com uma vontade de provar essas delicias, que pão maravilhoso, quem me dera saber fazer uma maravilha dessa.
Uma semana de paz e luz.
Bjs.
Silvia.
Genteeeee Que receita é essa!!! Amei! :D
ResponderExcluirNossa que perdição...rsrsrs. Deve ficar uma loucura a combinação destes sabores.
ResponderExcluirAmei a receita e vou guardar com certeza. Vai entrar na lista dos pães vips que quero fazer um dia ^^.
bjs
Paty
So delicias!!!!!
ResponderExcluirBjs no coração!
Que delicia!
ResponderExcluirTudo lindo!
Bjs...
Ai, que vontade !!!
ResponderExcluirEstamos aqui nos preparando para mudar...sem tempo, sem energia e com muitas caixas...Bjs empacotados ! Liz
Estou aqui de água na boca, que delicia!
ResponderExcluirBeijinhos
Passei por acaso , me apaixonei pelo q vi e li e já estou seguindo!!!BjSS!!!!!!!!!!!!
ResponderExcluirOi Amiga!!!
ResponderExcluirQ tudo!!!!
Isso é maldade com essa delicia, ai meu regime....rsrsrs
mas vou pinterestar, claro!!!!
Passei pra convidar vcs a visitarem meu cantinho, andei sumidinha, mas voltei e vou trazer surpresa, n deixem de passar po lá!!!
Bjs!!!
Que legal essa maneira de fazer e colocar na forma.
ResponderExcluirNão encontro tablete de fermento para compar. Nem na Padaria.
Eles dizem que usam o fermento seco.
Pode ser esse fermento, nessa receita?
Consegui um pedaço grande(200 gr) desse fermento biológico.
Mas não sei como equipara com tablete.
Olá, ficou lindo seu pão e deve ser uma verdadeira delicia.Adorei.Beijos e boa sexta.
ResponderExcluirHummmm....
ResponderExcluirSenti o aroma da maçã com canela daqui...
Nunca tinha visto "tijolinhos" na assadeira, achei a ideia maravilhosa.
Deu vontadinha...
Abraços.
Gostei muito de conhecer o blog, repleto de cheirinhos bons e sabores irresistíveis.
ResponderExcluirO pão tijolinho já me conquistou :-)
Beijinhos
Rooooo... esse pão deve ser bom demais, hein?
ResponderExcluirhummmm...
beijinhos...