quinta-feira, 16 de maio de 2013

O mel, o pólen, os aromas e as frutas...


Descobri faz algum tempo que a essência de laranja é indicada em tratamentos digestivos, como calmante e combate a insônia...adorei! 
A essência uso no difusor do quarto à noite, mas hoje resolvi fazer o pomander de laranja com cravos e anis.
O quarto ficou perfumado e agora quero ver quantos dias permanece assim, estou em fase de testes, hehehe!


E como fica bonita essa laranja...


Agora vamos falar sobre o pólen das abelhas...aprendi com mamãe Alfazema!
Quando elas voltam de seu passeio pelas flores, onde colhem o néctar, parecem estar de botinhas amarelas. É o pólen que gruda nos pés das abelhas e para retirá-los os apicultores as fazem entrar na colmeia por um caminho estreito e a carga de pólen vai ficando por ali.


O pólen é extremamente energético e curativo.
Ele contém vitaminas, proteínas, ácidos graxos, lecitina, cisteína e ácidos nucleicos. Com isso estimula os órgãos e as glândulas, aumentando  a vitalidade, rejuvenescendo e dando vida longa a quem consome.
Tem também propriedades antivirais, antibacterianas e antitóxica. 
Ele é encontrado no mercado em forma de grãos pequenos e irregulares, em cores que vão do amarelo ao marrom claro. 

   

O ideal é começar com meia colherinha de café de pólen ingerida de estômago vazio antes das 3 principais refeições, e aumentar a dose aos poucos para 1 colher de café.
O pólen não deve ser fervido...pode ser chupado, mastigado, ou engolido com água, chá, suco ou sopa.
Eu particularmente, coloco 1 colher de café de pólen em meio copo de água e mando pra dentro.


O mel puro, cru, não aquecido, é ótimo para dissolver muco. Se for de abelha jataí, então, nem se fala - dá resultados rápido!
Mel fervido com ervas tipo guaco, gengibre ou hortelã, ajuda a garganta arranhada e a tosse seca.
Ele harmoniza o fígado e lubrificam os intestinos.
Não é necessário exagerar por ser docinho...pois como diz Sônia Hirsch no livro Atchiiim!, "Do bom, pouco".


Informações sobre o pólen e mel pesquisei no livro Atchiiim! de Sônia Hirsch.


E se você acha que aqui em casa a gente vive a base de biscoito com chocolate...
Sim e não...hehe!


Todos adoram frutas...todo tipo e esta semana atendendo a pedidos fiz a maravilhosa saladinha com suco de laranja!


Perfeita na sobremesa pós almoço, ajuda as crianças a ficarem longe dos porcaritos e reforça o sistema imunológico com vitaminas. E nada de leite condensado ou creme de leite nesta salada, pois engordura e tira o sabor das frutas.
Bem picadinho: mamão, banana, morango, pera, maçã, abacaxi e manga...e então muito suco de laranja por cima...prontinho!
Tem gente que até repete...


Acho as dicas desta postagem perfeitas nesta época do ano...pois é a época que mais nos resfriamos, pegamos o vírus da gripe, resfriado, etc... e se pudermos deixar nosso sistema imunológico forte com alguns cuidados a mais, poderemos evitar muito mal estar!

Ah...a receita dos cookies??? Sabia...


Cookies de Chocolate

Misturei em uma tigela:
3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 pitada de fermento em pó
1 colher de café de essência de baunilha 
Misture bem todos os ingredientes e depois acrescente:
1  e 1/2 xícaras de chá de farinha trigo
2 xícaras de gotas de chocolate (eu uso chocolate ao leite da barra grande picado)
Depois é só misturar bem e colocar com uma colher, porções na assadeira anti-aderente, distante uma bolinha da outra.
Assar em forno pré-aquecido por 15 minutos...fique de olho que é rápido!


Quero agradecer o carinho de todos com a nossa casinha...fico super feliz com os comentários e troca de ideias!
Desejo a todos, boas energias, saúde e alegrias!
Beijos

CamomilaRosa

65 comentários:

  1. Linda postagem e bem interesante!!! Vou já já perfumar meu quarto!! \0/

    adoro vir aqui! saúde e´paz


    RO

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  2. Menina quanta dica boa....vou lá fazer um chá com mel pra minha garganta que tá arranhando.
    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blospot.com.br

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  3. Adorei as dicas , vou fazer ps cookies pra minha filha , e pra mim é claro rsrsrsr parece ficar uma delicia ...

    Beijinhos

    http://simplesmenteanass.blogspot.com.br/

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  4. Olá Camomila!!!
    Amei as dicas e obrigada pela visitinha!!!
    Me ajuda, por favor!!! Você sabe quanto tempo dura o cheirinho da alfazema nos sachês (iguais aos que você faz)? TEnho umas lembrancinhas para fazer e queria saber quanto tempo dura o cheiro, porque são mais de 100... Agradeço!!!

    Amei as receitas!!!

    Beijinhos
    Cláudia

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  5. Linda e aromática laranja \o/
    Os cookies estão infantilmente convidativos :)

    vai lá falar de contos de fada.

    Meu carinho e uma caçamba de nutellas :)

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  6. Que amor. Adorei todas as dicas. Inclusive estou com a garganta arranhando e vou fazer isso com o mel. Beijos. Isabela.

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  7. Que dicas maravilhosas. Adorei essa laranja com cravo. Esses biscoitos estão fantásticos, já anotei para fazer para meus bebes.
    Bjos e tenha uma ótima semana.

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  8. Adooorooooo esse blog, fico espiando a todo momento.Essas dicas são tudo de bom e com certeza fazem a minha vida ficar a cada dia um pouco melhor. Nutellas sempre! uM ABRAÇO FORTE DE SUA FIEL SEGUIDORA.

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  9. E ele ganhou dois pratinhos de salada de frutas, que sorte em!! :)
    Muito obrigada pela info.

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  10. Amei tudo, a salada de frutas(ADORO), a receitinha do cookies, a prosa e principalmente as informações sobre o pólen e o mel (não sabia). Um xeru!

    Menina Prendada
    http://pedacinhobysandra.blogspot.com.br/

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  11. Essa laranja, além de perfumada, linda! O pólen faz bem, o mel usamos aqui sempre à noite e adorei o filhão comendo.Um amor! beijos,chica,tudo de bom!

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  12. Estou boba, não sabia que encontrávamos pólen assim, em forma de grãos... vivendo e aprendendo!
    Muita dica bacana, obrigada.

    Sabe Camomila, meus filhos até que gostam de salada de frutas, mas querem colocar leite condensado. vou fazer só com o suco da laranja, vou mostrar teu post e vamos ver no que dá rs

    bjs

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  13. engraçado eu faço mt esse efeito com a laranja no natal para enfeitar a mesa mas nao sabia do resto ja vou fazer para por no meu quarto pois nao dormo la mt bem acordo sei la quantas vezes na noite adorei as tuas dicas como sempre é um pazer ca vir parabens bjs e tudo de bom

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  14. Parabéns amei as dicas e a receitinha de cookies de chocolate.Vou tentar fazer parece delicioso!Estou muito feliz com seu bloguinho é uma terapia para mim,à cada dia aprendo algo novo com vc,e tudo com muita energia positiva que faz com que o dia à dia fique com um toque especial de carinho!DEUS TE ABENÇÕE SEMPRE! bju

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  15. Flor querida, que ideias geniais. Adorei a da laranja, vou fazer!
    Bj

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  16. Querida CamomilaRosa,
    Eu estava com muitas saudades e passei por aqui... Estou voltando aos pouquinhos...
    ADOREI tudo que vi!!! Não sabia sobre as propriedades do polén... Achei super interessante... Parabéns!!!
    Grande beijo, Irene

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  17. Oi, Camomila
    Que coisa linda este post. Gostei muito, muito. Adorei saber mais sobre o pólen e suas propriedades. Gostei da laranja coberta de cravos e anis estrela por cima. Vou copiar, viu?
    E salada de frutas? Desde criança, adoro! Sorry, mas não consigo dispensar uma bolinha de sorvete de creme por cima... Eh,eh,eh Considero uma das melhores sobremesas, por ser fresquinha, digestiva e muito saudável. Faz tempo que não preparo uma.
    Menina, comprei os materiais básicos para fazer cupcakes naquela loja que você me indicou dia desses: Barra Doce. Chegou em 48 horas e agorinha fui para a cozinha preparar. Amanhã vou postar no blog minha experiência com esses bolinhos maravilhosos que aprendi a gostar só de ver por aqui, neste cantinho mágico. Preciso escarafunchar seu baú de receitinhas!!
    Beijinhos e uma ótima noite, cheia de bons sonhos e aroma de laranja!
    Ju

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  18. Rosana que delícia de dica eu adoro mel. O polem eu nunca usei mais vou começar a usar preciso aumentar a minha imunidade que esta cada vez mais baixa.A laranja com o cravo eu amei vou fazer no meu quarto.Beijos e muito obrigado por tudo. Você é uma pessoa muito especial na minha vida.Beijos

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  19. Oi Camomila Rosa e Alecrim, queridas

    Camomila adorei essa laranja decorada, deve ter ficado muito perfumada além de linda.

    E as dicas do pólen, muito interessantes.

    Essa saladinha de frutas, eu adoro, só faço com suco de laranja também.

    beijo carinhoso

    Regina Célia

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  20. Hummmm saladinha de fruas eu amooooo... e faço assim tbm com suco de laranja, realça o sabor das frutas tbm. Por coincidencia estou comendo uma agora, porem salpicado com granola. bjusss

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  21. Que linda que fica a laranja né Camomila, a casa fica perfumada e convidativa. Adorei a idéia. Gostei muito de saber sobre o mel e achei uma graça vc falar das abelhinhas com as patinhas de botinhas amarelas kkkk que fofo hehe. Adorei sseus cupcakes, deliciosas bolachinhas. E a salada de fruta é sempre assim que gostamos aqui em casa, sentir o sabor das frutinhas embebidas em suco natural de laranja. Hummm...deu vontade. Beijocas

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  22. Olá Camomila, querida...Boa noite!
    É só vir por aqui para receber tantas informações importantes. Amei o post, viu? Anotando tuuudinho para não esquecer, é claro....rss...
    Sou a favor da salada de frutas ao invés de porcaritos também...
    Beijos, minha linda. tenha uma 6ª feira super cheia de energias boas por aí.

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  23. Que delícia e super saudável, amo salada de frutas.
    E mel é maravilhoso, gosto muito mesmo.
    Bjus. Rose.

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  24. Eu vou já fazer uma destas laranjas pra mim, só não tenho o aniz...Adorei as dicas, amo mel!!E vc já provou comer me direto do favo?é MARAVILHOSO!!bjs!!

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  25. oi CamomilaRosa adorei seu post achei ótima as dicas,bjs Rosinha

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  26. Camomila , é realmente incrível os benefícios que nos proporcionam as abelhinhas com seus produtos !!
    Eu gosto de adoçar com mel o chá , de vez em quando ...
    Admiro muito seu cuidado com a alimentação dos filhos ( filhinho comendo salada de frutas , muito fofo !!! )
    Cookies deliciosos e lindo e cheiroso pomander , adorei !!

    Beijos , flor , e tudo de bom pra todos vocês !!

    Silvana

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  27. Amiga, qtas dicas preciosas! Amei tudo, especialmente a laranja com caros e anis. Vou adotar! Ah, sabe que tbm preparo a salada de frutas regadinha com suco de laranja? Delicioso e saudável. Assim como o seu príncipe, o meu (Gabriel, 1 aninho e 5 meses) tbm ama. Saborosa e preciosa sua receita de cookies. Domingo é dia de fazer merendinhas para a semana na minha casa. Fico um bom tempo na cozinha. Amo! Vou fazer! Bjs e obrigada por tudo! Deus abençoe!

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  28. Oi flor!

    Dicas maravilhosas e muito úteis, sempre presto bastante atenção qdo vc faz este tipo de post, adoro coisas saudáveis, embora seja uma formiga daquelas hahaha.
    A laranja ficou linda, e deve realmente ter ficado muito perfumada. Gosto de fazer isto com a maçã, e jogar canela por cima, vc já tentou?
    E estes cookies hein, hummmm, amo confetes! Sou viciada.
    Beijinhos.

    Flores e Luz.

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  29. Oi Camomila ahhh acho tão lindo aniz como gostaria de achar por aqui mas nunca vi,,,acho lindo qdo vc coloca nos chás enfeita, dá uma efeito tão lindo...sabe né que sou apaixonada pelas suas fotos...amei essa decoração na laranja ficou linda...de primeiro olhei p ver se n era uma costura, Camomila, li e achei super interessante a receitinha p garganta arranhando pois sou mto sensivel nessa area, conhecer a história do polén que interessante em, e p q serve o uso dela...ótima lição e serve p aprendemos amei...

    Minha mae tbm Ca, fazia a salada de frutas só com suco de frutas, aprendi a fazer diferente com o meu marido, mas a dá minha mãe sempre foi assim...acho q nem com acucar ela adoçava e hummm era muito bommmm;;;deu até uma vontadezinha com a calor que de dia já está fazendo por aqui...

    Ca amanhã estarei indo p a Disney e depois vou colocar as fotos...p vcs verem.

    bjinhosss rose jp

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  30. Oi Camomila,
    Dever ter ficado um cheirinho muito gostoso mesmo.
    O mel temos sempre por aqui, quanto ao pólen não sabia.
    Gostei da dica...e dos biscoitos!
    :)
    bjs

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  31. não sei do que gostei mais
    da laranja
    do biscoito
    ou das frutas

    bjs

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  32. Olá, gostei da dica da laranja e estou curiosa: a laranja, assim, in natura, fica quanto tempo sem estragar? Adoro cheirinho de lavanda. No meu quarto tenho aromatizador de ambiente na fragrância baunilha! Amo esse cheirinho, principalmente agora no inverno!

    Aqui quase sempre sirvo frutas junto das refeições. Hoje servi bergamota - já deixo descascada pra ninguém ter a desculpa de ficar com as mãos cheirando o dia inteiro, hehehe! Mel e gengibre estão sempre aqui tb! Bom demais um chá quentinho com gengibre: esquenta rapidinho, descongestiona... e o mel adoça! Usamos muito açúcar mascavo tb! Marido adora no café. E chás q cultivamos aqui, como erva e capim cidreira, cidró, hortelã...

    Belíssimo post! Beijos...

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  33. Olá Camomila,
    adorei a dica da laranja vou fazer por aqui :)
    XerOO

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  34. Gostei demais dessa sugestão da laranja que, além de saudável, fica linda. Você tem sempre algo bacana e original para compartilhar. Obrigada.

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  35. Aqui adoramos salada de fruta, acho muito bom, pois comemos várias frutas de uma vez só, e se fossemos comer essas porções num dia, com certeza não ia rolar.
    bj

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  36. Camomila que dica legal essa da laranja, fiquei com vontade de testar. Ai que saudade de salada de fruta com suco de laranja, aqui na Inglaterra nao tem, acho que vou fazer e congelar pra trazer pro trabalho. Beijos =*

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  37. Quanta gostosura nesse blog menina..rss..bjos e um ótimo fim de semana
    http://juliana-artesanatosjuju.blogspot.com

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  38. OI AMIGA,LINDO POST,ADOREI A IDÉIA DO CRAVO NA LARANJA.AS VEZES EU MASTIGO CRAVO,GOSTO DO SABOR QUE FICA NA BOCA E DO ARDIDINHO NA LINGUA,HEHE.BOM FIM DE SEMANA.BEIJOS.VALÉRIA.

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  39. Adorei o post, adorei a ideia da laranja que tb vou testar e do pólen, preciso de comprar. Obrigada pela partilha, beijinhos e um ótimo fim de semana

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  40. Olá!!

    Que linda ficou a laranja e o cheiro deve ser ótimo!!
    Por aqui somos todos fã do mel! Sempre tem. Mas não sabia do pólen!
    E adorei a receita do biscoito!! Bem simples!!
    Beijos!

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  41. Olá Camomilarosa!
    Adorei a postagem sobre o pólen!! Tem diversos benefícios p/ saúde! Quando eu viajar, vou atrás p/ comprar, pois por aqui não acho!! O seu filho comendo a salada de fruta, deu água na boca!! Sempre faço por aqui também, pois esse meu povo tem preguiça de descascar as frutas,hehehe então... acabo picando tudo numa travessa e vira um saladão delicioso!! Adorei a dica da laranja!! Vou fazer! E fica bonita, não é!! Acaba sendo um enfeite e repelente contra pernilongos!! Amei a receita do biscoito!! Um grande beijo e que você tenha um excelente final de semana!! Elaine Francis

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  42. Oieee amore tudo bem ??
    Adorei a postagem de hoje, aqui em casa a Jujuba vive resfriadinha, e essa dica do mel e do polén, com certeza vai me ajudar muito !!
    Beijocas e Bom Final de Semana
    ^_^

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  43. Maravilhosa postagem, obrigada !
    Sabia que se cortar um limão ao meio e "espetar" cravos ao redor da borda terá um excelente repelente de insetos ? Usamos isso lá em casa ! Experimentem é ótimo e sem contra indicações !!! Bjs !Liz

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  44. Oii!Um post cheio de cores e como a laranja ficou linda. Tenha um abençoado fim de semana.Bjss

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  45. Adorei as dicas sobre mel, e que laranja tão bonita!

    Beijos

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  46. Oi linda!! Passei essa semana sumida, mas já estou me atualizando. Que colorido lindo e fico imaginando o cheirinho gostoso no ar. Lindo tb a cor dourada do mel. Repor as vitaminas nessa época é essencial!

    Lindo final de semana pra vcs!! Bjs!

    Kaku

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  47. Adorei saber sobre o pólen..quanto à laranja, é super digestiva...adorei a postagem...bjs amada!

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  48. Nossa, estava com saudades dessas lindas postagens!!! como sempre, adorei tudo! Adorei o comentário e já havia pensado na árvore frutífera para atrair passarinhos, quero tb colocar muitas rosas. Apesar de não saber mexer muito com plantas, eu quero o meu jardim bem florido, sinto que está faltando a cor e o perfume das flores.
    Obrigada pelo carinho. Bjs no coração e um lindoe abençoado final de semana!!!

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  49. Oi Camomila,
    Obrigada, ótimo finde também!
    Esconde o post rs ou mãos a obra!:)
    bjs

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  50. Chorei tudo e mais um pouco assistindo ao filme, amiga, acredita? Um ótimo final de semana pra nós! Ah, vc faz parte (e mto!) deste show! Deus abençoe! Bjs!

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  51. Poxa que post fantástico esse sim
    é maravilhosos, essa laranja com cravo é tudo de bom
    já usei em maçãs, fica deliciosa
    Deixo um abraço de bom final de semana
    Bjuss
    Rita!!!

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  52. Ai... Camomila! Sentiu o nosso suspiro? È maravilhoso passar por aqui! Tanta luz, tanta energia, tanta disponibilidade e entrega!
    Parabéns querida !
    Beijinhos de Portugal.
    mel e jasmim

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  53. OLHANNDO A PRIMEIRA FOTO NÃO TINHA REPARADO QUE ERA UMA LARANJA RSRSRS FICOU MESMO BONITA,ADOREI O POST AQUI A SE APRENDE TANTA COISA BOA PARA SAÚDE,ADORO SALADA DE FRUTAS DEU ATÉ VONTADE DE COMERRSRSRS DO PÓLEN NÃO SABIA NADA ,VOU ANOTAR AQUI NO MEU CADERNINHO ACHEI MUITO INTERESSANTE BJS UMA ÓTIMA NOITE

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  54. Meus amores, fiquei de avisar assim que estivesse no Face, né? Te espero lá, tá? Deus abençoe! Feliz domingo! http://www.facebook.com/juliokarin.gabriel

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  55. nossa Camomila... adorei as dicas que vc nos passou, a laranja com cravo e anis vou fazer adoro os dois, a salada de frutas deve ser uma delicia eu vi seu filhotinho pegou duas taças hehe que lindinho.

    Sobre o polem , muito obrigada eu não sabia dessa parte sobre elas que linda é a natureza né?.
    Um bju minha querida.

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  56. Muito legal essa dica da laranja, sempre vejo o anis estrelado em receitas, mas nunca encontro aqui no RJ...vou procurar prá fazer essa laranja.
    Sempre tenho mel em casa pois se o tempo muda bruscamente e sempre acontece o pessoal aqui se resfria e uma colher de mel sempre dá resultado. bjossss

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  57. Adorei a laranja!
    Vá imaginei dentro de um vasinho na 'minha mesa de cabeceira.
    Pode ser qualquer laranja?
    Beijos

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  58. Ah,
    Fiquei com mais uma dúvida, como posso prender o aniz?
    Beijos

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  59. Oi Camomila adorei a postagem. Temos tomado o extrato de própolis aqui em casa.
    A idéia da laranja. Tentarei.
    Os cookies, hum que vontade...
    Bjs e um otimo domingo para toda a familia...
    Thais

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  60. Amamos o seu post,muito bem feito,parabens.
    Estamos sempre acompanhando o seu maravilhoso trabalho.
    Beijos da Glorinha.
    http://sbrincos.blogspot.com.br

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  61. Como esse cantinho é bom... adoro.. eu fiz a laranja, não ficou tão linda igual a sua, mas parece que já deu resultado, estamos com ela no quarto desde sexta e o sono me parece que está muito melhor.
    Beijos e boa semana querida...

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  62. Adorei todos as dicas!
    Uso muito mel aqui, mas algumas coisas não sabia... :)
    Hum esses biscoitos coloridinhos assim são muito atraentes..rsrs

    bjs
    Paty

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  63. Estou chegando aqui através do blog de Josy.
    Lindo post! A laranja, além de todos os benefícios, aliadas ao cravo e anis, ficou linda mesmo.
    Aliás, dei uma olhada nos artesanatos e gostei muito. Parabéns!
    Boa semana e estarei de olho nas sugestões de vocês daqui pra frente.!

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  64. Eu vou fazer uma laranja dessas pra mim... já! rs
    Como sempre, uma delícia estar aqui ;)

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Fique a vontade aqui em casa...