Bolo de chocolate derretido...

Este bolo é um pouco diferente das receitas comuns.

Não vai leite, e junto com o cacau em pó eu uso chocolate em barra derretido na massa...

Só a massa tem sabor maravilhoso e fica melhor com a cobertura...

Na batedeira, começo batendo bem os seguintes ingredientes:

4 ovos inteiros

1 xícara chá de açúcar 

4 colheres sopa cheias de maragarina (eu uso sem sal e temp. ambiente)

1 colher de café de essência de baunilha

Bater tudo muito bem por 3 minutos até virar creme.

Depois você vai precisar:

1 xícara de chá grande de chocolate ao leite em barra picado

2 colheres de sopa de cacau em pó

1/2 lata de creme de leite ou 1/2 caixinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Enquanto a batedeira trabalha com o creme, leve ao microondas o chocolate para derreter.

Depois pare a batedeira e acrescente o chocolate derretido no microondas, o cacau, o creme de leite, o fermento e o trigo tudo junto, misture com uma colher e bata na batedeira por alguns segundos apenas, só até misturar.

Unte uma forma com óleo ou margarina, polvilhe farinha de trigo e coloque a massa.

Leve ao forno pré-aquecido e asse em temperatura normal.

Para a cobertura, derreti mais uma xícara de chocolate ao leite e meio amargo em barra picado e misturei 1/2 caixinha de creme de leite.

Espero que vocês gostem e aprovem...vale a pena fazer, pois é uma sobremesa rápida na batedeira e o sabor é perfeito.

E quem gosta muito de chocolate, levanta a mão e vai pra cozinha!!!

    

Olhando o céu, o mestre falou:

"Quando quiser ver a lua, olhe para a lua e não para o dedo que a aponta".

Para construir imagens de felicidade, é necessária a força da intenção, ou a consciência clara do que desejamos alcançar, por meio de objetos e formas.

Mas as imagens são apenas "dedos que apontam a lua", pois a felicidade depende de como pensa e age o homem. 

"Ser bom, ou amar, é a melhor forma de se ajudar".

Tardava a noite. Uma força pacificadora emanava do mestre. Ao recolher-se, ele assoprou a lamparina e, no escuro, finalizou:

"Seja você mesmo a sua própria luz".

Matéria de Carlos Solano (Revista Bons Fluidos junho/2002)

CamomilaRosa