segunda-feira, 12 de maio de 2014

Pão integral de outono e mug rug abóbora!


Este pão integral aromático é uma receita de outono com especiarias, castanha do pará e laranja!
Ele aquece e é perfeito para acompanhar um chá da tarde!
E a arte que acompanha, é um mug rug em formato de abóbora, muito simples de fazer!


Receita

Faça primeiro a esponja com 1 xícara de chá de água morna, 2 tabletes de fermento biológico ou 1 saquinho de fermento seco, 2 colheres de açúcar e 2 colheres de farinha de trigo, misturando tudo e deixando crescer.
Depois que a esponja estiver pronta e fermentada, acrescente 3 colheres de azeite, 1 ovo, noz moscada ralada, 1 colher de café de canela em pó, 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, suco de 1/2 laranja e raspas de laranja. 


Misture muito bem, acrescente 1/2 xícara de castanha do pará picada e 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral.
Amasse o pão sovando com farinha de trigo branca e coloque na assadeira para crescer por 10 minutos e depois asse a 180 graus por 20 minutos ou até que esteja dourado.


Este pão fica mais saboroso com uma calda de açúcar de confeiteiro e laranja por cima!


Em clima de outono...aquele friozinho de manhã e de noite que chegou de vez (adoro!), a inspiração me vem em tons de terra, laranja e verde.
Então fiz um par de mug rug para a hora do chá!


Fiz com a manta acrílica no meio para ficar mais fofinho. O cabo na hora da costura fica virado para dentro.
O molde eu criei na hora em uma folha de papel, mas é muito simples de desenhar dobrando a folha ao meio e desenhado um lado, 18 x 14 cm.



Um botão em madeira para enfeitar e está pronto.


O outono pede cuidados a mais... pois as viroses e gripes estão a solta nas casas, ruas e escolas. Então lave muito bem as mãos sempre que vier da rua, abuse das sopas quentes e vitaminadas, pães e bolos aromáticos não podem faltar, pois as ervas protegem e aquecem o corpo.
Gengibre na comida e no chá, eucalipto para limpeza da casa e janelas abertas ajudam a manter as bactérias longe. 



Desejo a todos uma ótima semana, muita paz, boas energias, saúde e sabedoria!
Beijos aromáticos da cozinha aqui de casa!

CamomilaRosa

39 comentários:

  1. Delícia de pão.;Lindo ,apetitoso e o mug-rug muito legal!Adorei! Linda semana, beijos, tudo de bom,chica

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  2. Que jeito mais gostoso de aproveitar o outono !
    O pão parece ótimo e o mug rug lindo e perfeito para embelezar um chá da tarde com este pão.
    Tenha uma linda semana bjs.

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  3. Delícia de outono! Amo pão, principalmente com especiarias. O mug rug ficou com carinha de outono, com certeza! Bjs e ótima semana.

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  4. Oi...também gosto do outono e adorei as dicas....e o trabalho lindo,lindo.

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  5. humm... que delícia, combina perfeitamente com estas tardes mais fresquinhas... adorei a ideia do mug rug de abóbora, lindo! bjos

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  6. É mesmo uma delícia passar por aqui, tô levando o perfume deste pão carregado de boas energias.
    ótima semana.

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  7. Hum que delicia Camomila, adoro pão fiz um semana passada, acho que vou fazer outro hoje rsrs.

    Bjs

    Gélia

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  8. Que pãozinho saborosoooo! Imagino acompanhado de um cházinho nham, nham. Lindas artes!
    Beijos
    mel e jasmim

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  9. Que delícia de pão.
    Lindos mug rug.
    Linda semana para todos aí.
    Beijo.

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  10. Os mug rug lindos demais, e o pão... tem que ser delicioso,
    Uma maravilhosa semana pra vc, amiga.
    Beijos
    Lita

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  11. O pão...delicioso!!Os mug-rugs...coisa mais fofa!!!Amiga, vc sabe me dizer que chá é bom para combater diarreia?Aguardo...bjs.

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  12. DELICIA!
    obrigada pelo carinho.
    beijocas,sejamos gentil.

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  13. Que pão mais delicioso esse. E os mug rugs ficaram um encanto, adorei!!!!

    beijo carinhoso

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  14. Mãos de fada no mug rug e no pão! Amo pão rústico! Tudo em harmonia! Beijinhos!

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  15. Adoroo vim aqui,sempre é uma delícia!
    Boa semana!
    Bjus

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  16. Mt bonito este teu pão, deve ter ficado gostoso!
    bjs

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  17. Nossa, essas fotos me deixaram louca! Rsrs
    Os mug rugs estão uma delicadeza soh!

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  18. Bom dia, hummm parece uma delícia este pão, e a mug rug ficou linda, tenha uma ótima semana, bjusss!
    http://atelierfatimaartes.blogspot.com.br/

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  19. Vc é uma das mulheres mais inspiradas que eu conheço. Cada post uma delícia nova, seja de comer, de costura, de casa...
    Vem participar da Troca de Presentes do Recicla e Cria. Nós vamos amar!

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  20. O pão deu água na boca. A costura eu só admiro porque não acerto com estas costurices. Uma linda semana para você.

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  21. Tudo lindo e delicioso, como sempre!!!!
    Beijos, ótima terça.

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  22. Hummmmmmmm...Tu tem mãos de fada...Tanto na cozinha quanto nas costurinhas...
    Salivando com este pão e morrendo de amores pelo mug rug de abobora, muito fofo!E bem feito!Bjos

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  23. O pao que faço na MFP, tem mais fibras(gergelim, linhaça, aveia, nozes fatiadas e amendoim) mas com farinha de trigo normal.
    Meu pao eh muito saboroso.

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  24. Que linda esta postagem .........e gostosa também rsrs
    Delicadeza e capricho.
    joturquezzamundial
    Beijos.

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  25. Que délicia de foto! Adoro pão e com castanha deve ficar muito bom, receita anotada. Os portas canecas ficaram lindos!
    Beijos

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  26. Tanta coisa linda aqui,Camomila! Vir aqui sempre é um prazer e uma alegria.
    Eu também adoro esse frio que está fazendo e as comidinhas que ele pede.Como um pão assim gostoso. E esse mug rug..tão lindo!
    Bj e uma ótima semana para você,
    Lylia

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  27. Eu ameeeeei tudo. Esse pão, demais! Mas eu, com certeza, tenho mais habilidade pra fazer o mug rug do que o pão! Obrigada pelo PAP. Pinterestei! Abs.

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  28. Toda a postagem está lindaaaaaaaaa!!! Bjs

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  29. Camomila, estou encantada com seu cantinho! Faz pouco tempo que te descobri e ja estou esperando pelo proximo post ansiosamente. Lindos trabalhos, receitas deliciosas e muita leveza . Parabens, beijinho no coracao. Katia

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  30. Dá vontade de vir aqui e ver todo o que fazes. Bom resto de dia

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  31. Huumm adoro pão integral, quero provar esse:) Lindas mug rugs;)
    Beijos!

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  32. Oi amada,amei o post todo,pão que deve está uma delícia e que pretendo fazer assim que comprar farinha de trigo integral rsrsrs,porq geralmente só compro da branca. Trabalhos lindos,delicados como sempre,você é minha inspiração e as fotos lindas demais. Tenha um belo dia! Bjsss.

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  33. Que tudo essa postagem!!! Hummmmmmmmmmm... Esse pao deve ser uma delicia!!!! Adoro novidades!!!
    Tudo perfeito e harmonioso nesse post!!! Amei!!! Bjs e um lindo dia!!!

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  34. Delícia que dá água na boca. Bjsss

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  35. BOM DIA FIORELLINI,
    TUDO BEM ??
    GUARDEI A RECEITA, PORQUE PARECE BEM FACINHA.
    BOM FIM DE SEMANA

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  36. Tentação de pão integral, vou tentar fazê-lo...depois te escrevo.
    Meu Deus, tantas coisitas lindinhas, parabéns.

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  37. Tudo lindo e como sempre caprichado por aqui... Como só você, sabe ser!!!
    Beijos...

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