terça-feira, 31 de julho de 2012

Muffin e cristais de laranja


Olá amigos e amigas da casa...
Hoje quero passar a receita deste Muffin de laranja e de cristais de casca de laranja.
Os Muffins ficam hiper macios e os cristais usei no enfeite em cima do Muffin e no chá que também recebeu uma flor de aniz.



Na batedeira, bater primeiro:
1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
raspas de laranja
Bater bem até virar um creme, depois acrescentar:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Misturar bem e colocar pequenas porções nas forminhas de papel e na assadeira de cupcake.
Assar em forno pré-aquecido, mas ficando de olho, pois assa bem rápido!
Por cima apenas açúcar e suco de laranja misturados até virar um creminho que joguei por cima.



E quanto aos cristais de laranja...
Eu comprei as minhas na "Casa do Naturalista" aqui em Amparo.
Super bem feita e gostosa, dá vontade de comer sem parar...são praticamente doces de laranja.


Mas, para quem tiver curiosidade em fazer, vou indicar um site bem legal e que tem a receita.

  

Espero que tenham gostado da receita que é muito fofa e pode ser acrescentado 1/2 xícara de aveia em flocos finos para ficar mais saudável.
Quero desejar uma ótima quarta-feira a todos e boas energias na semana!


CamomilaRosa

50 comentários:

  1. HUuuuuuuum Vou fazer amanhã!!! Beijão
    Cantinho da Galega

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  2. Querida Camomila,
    Que chá +++Chique e MARAVILHOSO!!! ADOREI!!! Adoraria experimentar tudo... Os muffins, os cristais de laranja e o chá de aniz... Hummm!!! Que DELÍCIA!!!
    Grande beijo e uma ótima quarta-feira, Irene

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  3. Ola camomila!!! Nosssaqto tempo amiga q n entro aqui no seu cantinho, mas c tanta correria por aqui ainda a minha cabeca n assentou apesar de tdo estar entrando nos eixos....

    Camomila!!! Em primeiro lugar ameiii o post, ficou super leve e legal o modo q fez c a parceria, sabia q vc nao ia mudar a cara do blog, pq tem tdo a ver c vc..amei mesmo parabens!!!!

    Agora vamos ao q interessa Camomila, hummm q vontade q deu ahhh vou fazer , mas vou fazer na assadeira pq aqui em casa bolo voa...e tbm nunca fiz cupcake ou muffin e a receita eh bem facil hummm deu vontade de experimentar e esses cristais de laranja q vc usou ficou linda a apresentacao...

    Ca cada dia amo mais a suas fotos, menina imagine c uma profissional, ja pensou ???? As fotos ficarm lindas...

    Menina vc n vai acreditar antes do marido sair p trabalhar disse q tda hra q ligava o pc ele tava se desligando, acho que quebrou affff n eh possivel, entao se eu sumir eh por isso, n faltava mais nada ficar sem pc...p comentar da pq fico c o tablet, mas p postar ai n vai ter jeito pq tdas as fotos sao enviadas p meu pc....

    Bjinhos Camomila e uma linda noite p vc e familia

    Rose jp

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  4. Camomila que maravilha de muffins já anotei a receita beijos

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  5. Oi Camomila, que delicinha de receita, de dar água na boca. Confesso que não conhecia os cristais de laranja e que fiquei curiosa em experimentar. Vou procurar por aqui e ver se eu encontro onde vende.
    Bjs

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  6. Aqui tá frio, chuva, nessa volta da praia. Esses bolinhos combinam bem...Sempre lindo aqui!

    beijos, chica( e o olho?)

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  7. Nossa q deliciaaa,e fica tão fofinho neh???
    ameii a receitinha =)

    bjinhos...

    PS:.Querida se der participa do sorteio la do meu bloguinho será
    dia 08/08
    http://simony-fragoso.blogspot.com.br/2012/06/1-sorteio-do-blog.html

    Tenha uma ótima noite!!!

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  8. Oi CamomilaRosa e Alecrim, tudo bem?

    Camomila, como está seu olho, já sarou bem? Espero que sim.

    Esses bolinhos estão lindos e de dar água na boca. As fotos como sempre ótimas.

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

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  9. Que fofos! Deu uma vontade gigante de fazer os muffins... Vou reservar um tempinho prá me deliciar na tarefa gostosa e criativa!

    Lindas fotos!

    Bjocas

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  10. Oi Camomila! Não sei se te disse, sou horrível na cozinha, mas esse muffin,acho que até eu consigo fazer, parece delicioso e fácil. Vou levar a receitinha comigo!Se eu conseguir volto pra dizer!!
    Beijos!
    Simone

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  11. Olá Rosa Flor!
    Em primeiro lugar devo dizer que fotos ficaram maravilhosas! parabéns!
    A receita é bem simples e o resultado dá pra sentei na mordida do muffin...hehehe
    Adoro este docinho cristalizado de laranja. Quanto consigo comprar laranjas orgânicas,
    sempre faço um pouco.
    Tenha uma ótima noite!
    Bjos
    ;)

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  12. Nossa, que delícia!!
    Anotei tudo diretinho e vou tentar fazer!!

    mil beijos

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  13. Oi Camomila! que delícia de bolinho, deve ficar com um aroma delicioso!!!
    Bjss
    Mel

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  14. Que gostosura!Vou fazer depois ti enviar a foto.Beijos

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  15. Oi Camomila querida, esses bolinhos devem ter ficado uma delícia. Deu para sentir o aroma deles e do chá também.
    Uma quarta-feira iluminada para você.
    Beijos

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  16. Menina linda, como amo esse blog, cheio de coisas lindas e muita inspiração. Ja copiei a receita de mufins e quero fazer essa semana ainda. Hoje eu fiz casquinhas de tangerina cristalizadas, mas gostei mais das casquinhas de laranja. Achei meio mole e as de laranja , ficam mais firmes e saborosas. Desejo uma boa noite , com uma xícara de chá bem quentinho. bjins.

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  17. Amei a receita.
    Vou fazer mesmo.
    Uma linda semana.
    Bjs

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  18. Eu adoooro esses cristais,quando estive em São Paulo, comprei no mercado municipal, um saco de cristais de laranja e outro de limão, que também são uma delícia! Várias cafeterias servem esses cristais junto do café espresso!!! E eu vou fazer os muffins assim que eu tiver tempo! Daí eu posto a foto no blog pra voce ver!!!

    Beijão!!!

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  19. Delícia pura seu blog, Camomila
    E a receita parece fácil- vou já copiar - é um lanchinho delicioso.
    Obrigada, só tenho um pouco de dúvida com o creminho de açucar e laranja , os meus nunca engrossam e como não deu a medida talvez continue nao acertando rs
    deixo abraços desejando uma boa noite

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  20. Delícia de receita... vou fazer feira na sexta e comprar laranjas pra fazer no final de semana..rsrsr
    Adorei, obrigada pela visita lá blog. E o olho como está? Espero que esteja bem.
    ótima quarta pra você também ;D
    Paty

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  21. Olá Camomila,
    Ótimo post, esta receita é perfeita, os muffins estão lindos e certamente deliciosos vou experimentar a receita.
    Beijo,
    Vânia

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  22. TODA VEZ QUE VENHO AQUI, FICO COM ÁGUA NA BOCA.
    QUE BLOG TENTADOR ESSE SEU RSRSRS


    BACI

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  23. Minha amiga essa receita do bolinho(como chamo), tenho que anotar. Amo demais, bolinhos com toque de laranja... hummm! Dilicia, vontade de comer agora.
    Um lanchinho da tarde com essas gostosuras, combinação perfeita.
    Beijinhos de afeto.
    Lorena Viana

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  24. A dedicação de um bloqueiro para com seus amigos e tbm blogueiros, se reflete em seu mural de recados. No seu caso sempre cheio e com muitos comentários. Ambos sabemos que não existe nada mais incentivador que isso. A alguns anos costumava dizer, que , um comentário por mais simples que ele seja pode colocar um sorriso na mais infeliz das pessoas e uma lagrima na mais feliz delas. Acredito fielmente nisso.

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  25. Bom dia querida,
    como sempre seus posts são maravilhosos!
    Estes muffins ficaram perfeitos, fiquei encantada
    com a receita!

    Beijinhos fica com Deus!

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  26. Que postagem linda, esse muffins ficaram perfeitos, uma ótima receita.
    bjs

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  27. Nossa, sempre arrasando hein amiga!!!! Que fotos lindas e que disposição para tanta arte e culinária...parabéns!
    Tenha um dia abençoado!
    Beijinhos da Lú.

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  28. tem sorteio la no blog www.pointdosorteio.blogspot.com.br bora la siga o blog o ajude a crescer...posso contar com vc?
    te seguindo aki bjosss

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  29. Hummmmmmm!!! Minha boca encheu de água! E fiquei curiosa com os cristais de laranja. Nunca comi. Vou ver se encontro, como moro em São Paulo não deve ser difícil.

    Beijokas e uma quarta cheia de energia pra vc tb e muito perfume!

    Kaku

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  30. Ok, confesso que sou chata para comer e nem como bolo de laranja, mas minha filha também é bem chatinha e quando come, só um bolinho de laranja que agrada seu paladar mesmo.
    Achei tão chique esses cristais de laranja.
    Beijos

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  31. Obrigada pelo seu carinho e atenção.
    Parece delicioso...
    Amo bolo de laranja e acho que esse mufin deve ser tão dilicioso quanto.
    Tenha uma boa tarde.
    Bjos...

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  32. Oi Camomila!
    Que delícia! E super fácil! Vou colocar nos favoritos, adorei!
    Beijinhos!

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  33. Oi Camomila. Que deliciosos esses muffins , hein? De dar água na boca...Até porque gosto de tudo o que é feito com laranja, minha fruta predileta.
    Beijos.

    Isabel Ramalho

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  34. Deliciosa receita de muffins. O charme ficou por conta do sabor e dos cristais de laranja.
    Combinação perfeita! Eu amoo
    b

    beijos
    zizi

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  35. Minha querida! teu blog sempre me encanta, mas o que realmente me chama a atenção são as imagens que tu fazes...elas transmitem tudo com muito carinho e amor...com certeza fazem a diferença! parabéns!!! bjs

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  36. Oi, Camomila!
    Que delícia de muffins. Ficaram lindos demais. Aliás, tudo que leva laranja é gostoso e essa receita caprichada que só, é tudo de bom!
    As fotos, como sempre, show!!
    Desejo uma ótima quinta-feira para você.
    Beijos
    Ju

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  37. Oiii amiga ...estava com saudades daqui ...fiquei acho q uns 3 dias sem te visitar e quando chego aqui me deparo com essa gostosura ...nunca comi estes cristais de laranja parecedelicioso ...quanta coisa linda por aqui ...vou descer mais um ppuquinho pra ver o q perdi nestes dias....bjinhoss

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  38. JESUS AMADO! Este post é um verdadeiro pecado: LUXÚRIA GASTRONÔMICA! kkkk

    Nem li tudo direitinho, minhas lombrigas não deixaram! kkkkk

    Beijo grande ♥

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  39. Oi Meninas,
    Se tela passasse cheiro mas,ficamos só na vontade,esse docinho de laranja era feito com maestria por minha avó,era uma tradição nos lanches festivos...lembro que meu vô colocava no seu mate quente,lembrei até do cheiro!quantas recordações boas!
    Bjs,
    Leska

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  40. Oi Camomila,

    eu sou louca por cristais de laranja, minha vizinha faz e eu como tanto que fico com vergonha da esganação. Agora esse Muffin deve ser divino, pela foto parece macio e deliciooooooooooooso. Vou tentar fazer.

    Bejim e obrigada por compartilhar essas coisas maravilhosas.

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  41. Que essa quinta feira traga pra vc
    toda alegria de ter nesse espaço o
    melhor para ver, ler, e gostar muito
    Tudo que tem aqui é, de bom gosto
    Deixo um abraço carinhoso
    Agradeço sempre pela visita, que me agrada muito
    Bjuss
    Rita!!

    Hj vou ficar só no sonho de ver e não comer
    snif asnif snif rsrsr

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  42. Oi Querida, que saudades daqui...
    Sempre com uma receitinha de dar aguá na boca, né...
    Beijuuuusssssssssssssssssss

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  43. Olá, querida
    Isso é uma delícia, vou copiar a receitinha a nós passada com tanto carinho... obrigada, viu???
    DEUS te cubra de bênçãos e te faça feliz!!!
    Bjs festivos de paz

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  44. Olá querida,
    Esse muffin está com uma carinha ótima...
    Outro dia li que você mora em Amparo. Pensei que fosse em S.Paulo, capital.
    Aí deve ser melhor, não é?
    Beijos.

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  45. Que demais esta receita.

    Vou testar.
    Beijinhos,

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  46. Adoro receitas que levam alguma fruta, ficam muito apetitosas!!! Lindo seus muffins...receita anotada!!
    OBS:Deixo os Fins de Semana para brincar na cozinha e alegrar meus amores.Adoroooo...

    Vou testar pois amo laranja!!
    Beijinhos!!

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  47. Estou aqui tirititando de frio e sem coragem de ir para a cozinha. Seus muffins, de tão lindos, me atiçaram! Minha neta é que gosta de fazê-los, aqui em casa! Beijão!

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  48. Uma delícia e as fotos atiçam o paladar! bjus!

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Fique a vontade aqui em casa...