Cada família tem sua história e seus costumes.
E o que seria da nossa casa sem essas manias e rituais que passam dos pais para os filhos?
Na minha casa... o chá.
Não importa a estação do ano.
Os filhos, o marido e até mesmo os amigos já sabem.
De tarde, e às vezes até de noite, tem a hora do chá.
Sempre com bolo, pão ou biscoito para acompanhar.
Poderia dizer que é um costume britânico...
Mas claro que não é verdade.
Minha família descende da Itália e meu meu marido tem descendência Alemã. No entanto, quando se trata de colocar a mesa e saborear um chá... viramos ingleses.
Chá preto, de camomila, anis estrelado, erva doce, melissa, alfazema...
As opções são muitas.
Nada de açúcar, sempre quente, na xícara ou caneca.

E para quem ainda não copiou a minha receita de bolo de maçã, o link está AQUI.
No marcador "Receitas" na lateral do Blog, tem outras postagens com mais receitas de Bolo de maçã.
Aproveite o chá nesse inverno.
Uma bebida natural, que só faz bem.
E que sua casa seja repleta de boas energias...
CamomilaRosa


















































