terça-feira, 12 de fevereiro de 2019

Um bolo mármore que gosta de aparecer!



Este bolo é um exagero, a cobertura é um exagero, o suspiro é um exagero... 
Um exagero de gostosura!
Quem tem criança/adolescente em casa sabe que a gente tem que inventar.
E de vez em quanto uma extravagância vai bem como sobremesa.


Receita do bolo mármore:

- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de café de essência de baunilha
Bater tudo muito bem, na batedeira ou fouet. Em seguida acrescentar:
- 1 pote de iogurte natural
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó.
Misturar sem bater demais, até a massa ficar lisa. 
Untar e enfarinhar uma assadeira pequena de 30 cm. Pode ser redonda, quadrada ou aquela de pudim. Colocar apenas a metade da massa branca na assadeira. 
Na massa restante, acrescente 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou 1 colher de cacau. Misture bem e coloque por cima da massa branca na assadeira. 
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos.
Para a cobertura, fiz uma ganache, esquentando creme de leite com pedaços de chocolate ao leite.



Suspire mais doce esta semana.



Você já guardou especiarias dentro do armário ou em gavetas?
E então de repente você abre o armário e é presenteado com aquele aroma gostoso...
Aromas de especiarias geralmente acordam meus sentidos e me remetem a alguns pratos típicos.
A canela lembra canjica e arroz doce, enquanto que o cravo lembra doce de compota.
Experimente colocar canela, cravo, anis estrelado, noz moscada, baunilha... enfim, qualquer especiaria em vidros.
Guarde dentro dos armários e aprecie os aromas da natureza.



Hoje vou ficando por aqui.
Meu filho está se recuperando bem do acidente de novembro passado. Agora ele está usando a malha compressora para evitar que as cicatrizes fiquem muito altas.
É mais uma etapa...
Vamos que vamos com coragem!
Beijos e boas energias em sua casa.

CamomilaRosa
 

6 comentários:

  1. Esse bolo sempre é convidativo e apetece! Que bom tudo andando bem com teu filho.Cada dia melhor! Boa sorte! bjs, chica

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  2. Eu adoro bolos assim, pois aqui em casa uns gostam de bolo de chocolate e outros de bolo branco. Assim todos comem!
    Que bom que seu filho está melhor. Como ainda criança não vão ficar marcas no corpo! Oremos!
    Beijos
    Adriana

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  3. O bolo está lindo de se ver e de comer, claro, mas a xícara está estupenda! feliz ideia! Parabéns! Seu filho colocado nas mãos de Deus, por tantos, crescerá sem lembranças da tragédia e das cicatrizes! Beijo nele e em ti!

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  4. Que lindo bolo,...até deu vontade de provar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Seu blog é inspirador!! fiquei muito feliz em saber que seu filho esta se recuperando, com a graça de Deus tudo ficará bem!!Lindo bolo, muito capricho em tudo!! beijo com muito carinho em você e na sua família.Meu nome é Andréa, sou de Criciúma-SC.

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Fique a vontade aqui em casa...