Neste post vou falar de uma deliciosa sopa de abóbora, enriquecida com outros legumes e um ingrediente especial aromático, e também mostrar uma arte com juta para enfeitar a mesa, muito fácil de fazer.
Tem coisa mais gostosa que tomar sopa quentinha no outono e inverno?
Pois ela aquece, equilibra, é cheia de vitaminas e ainda podemos brincar com os sabores!
Sempre que faço sopa de abóbora, coloco mais alguns ingredientes...neste caso, o ingrediente surpresa e aromático é a "erva-doce".
Olha os ingredientes aí!
Inhame, batata, abóbora, pimentão, cebola, alho, tomilho e a erva-doce!
Já aviso que se você não encontrar a erva-doce no mercado, pode substituir por salsão (aipo) ou salsinha.
Inhame é depurativo do sangue, a batata ajuda a formar músculos, cebola é anti-inflamatória, o pimentão além das vitaminas é rico em anti-oxidante que protegem as células atrasando o envelhecimento.
E a erva-doce (funcho)...gente, ela não deixa você virar balão!!! Sim!!! Elimina inchaços, gases e má digestão.
Afinal...como diria Sonia Hirsch, "quem não solta os gases, vira balão e vai parar no céu"!
E é como está na foto...legumes cortados em cubos, panela quente fritando rapidamente azeite, alho e cebola. Depois colocamos os legumes, mais um caldo de legumes, água quente e deixe ferver em fogo baixo.
Um liquidificador ou processador faz o cozido virar creme e o toque final são algumas castanhas. Finito, sopa na mesa, servida com pão!
E esta arte para enfeitar a mesa não podia faltar!
Juta que adoro, juta rústica, juta que tem tudo a ver com outono e inverno!
E fazendo esta arte me lembrei da minha amiga blogueira Malú (Artes em Tecido), que também adora uma inspiração em juta.
Por fora a juta e por dentro o linho. Mas pode ser feito com outro tecido também, um tecido mais durinho!
Furinhos na lata reciclada, feitos com um prego fazem a luz sair e se fosse de noite a luz ficaria linda! Fico devendo uma foto desta luminária de noite!
Espero que gostem das ideias e possam fazer também!
E vamos que vamos enfeitando, cuidando, acarinhando o corpo e a alma da gente e da casa!
Desejo boas energias, muita paz e um ótimo final de semana para todos!
Beijos!!!
CamomilaRosa
Lindo Rô, gostinho de outono mesmo! Beijos mil
ResponderExcluirFabiola
Sopa deliciosa e com o capricho assim como mostras, melhor ainda! Adorei! Ótimo fds! beijos,chica
ResponderExcluirHummmm, amo sopa de abobora, fico o ano inteiro esperando pela estacao sopa.
ResponderExcluirSuas artes ficarm show. amei a toalha de mesa.
Bjs....
Hummm...delícia! Adoro sopas, caldos! Eu também uso bastante a erva-doce, coloco na salada, no salpicão, na maionese, na farofa...enfim, dou uma incrementada, e fica uma delícia!
ResponderExcluirSua sopa está com um aspecto ótimo, deve ter ficado muito saborosa.
E os detalhes? Ah, são eles que fazem a diferença no carinho, no afeto que temos por nossa família e que demonstramos através destes pequeninos pormenores.
Tenha um produtivo final de semana. Beijos!
Hummmm sopa deliciosa! A mesa trás muito aconchego e carinho, amei tudo!
ResponderExcluirDesejo um dia muito feliz e um final de semana regado de doçuras! Bjos!
Ontem eu falava no face com uma amiga sobre um caldo verde para o final de semana, mas essa sopa de abóbora me encheu os olhos, ou melhor, a boca rsrsrs com o friozinho que está por aqui, imperdível.
ResponderExcluirOs detalhes da mesa perfeitos, e os talheres com aquele ramo de alecrim....maravilhoso.
Parabéns por tanto capricho, pois só quando fazemos as coisas com amor a vida faz sentido.
Bom final de semana
Que delicia, aqui no sul está super friozinho, perfeito para sopas e cremes. Adorei a decoração também!
ResponderExcluirBom final de semana
Que sopa reconfortante e uma mesa lindissima
ResponderExcluirCamolila querida,
ResponderExcluirparabéns, suas artes ficaram lindas, como sempre vc arrasa!
Eu amo sopas e no inverno não pode faltar, a sua ficou rica e com certeza deliciosa!
Bjs, bom fds junto a sua família!
Amei amei !
ResponderExcluirHuuumm, deu vontade dessa sopa!
ResponderExcluirAinda mais com a temperatura caindo, e as noites cada vez mais frias...
Mesa linda, tudo feito com carinho.
Parabéns. Tudo lindo como sempre.
Bjos
Oi Camomila, ficou lindo adoro abobora uma das minhas sopinhas prediletas, adorei o porta talheres tão lindo a composição da mesa ficou perfeita.
ResponderExcluirbjs
Gélia
eu adoro sopa quentinha no inverno!
ResponderExcluirSou eterna apaixonada por você com sua arte, comidinhas e cheirinhos! Ontem eu também fiz sopa de abóbora,mas nunca uso o inhame e cará, não tenho o costume de usá-los. Sou assídua leitora de receitas e busco fazê-las, mas receitas com inhame e cará nunca vejo! Abração!
ResponderExcluirFicou lindo e a sopa parece deliciosa.
ResponderExcluirGostei de tudo.
Beijinhos
Adoro sopa e a mesa está lindamente enriquiecida com sua arte! bjss
ResponderExcluirEu amo sopa! E amei essa receita. Nunca fiz sopa de abobora! Abobora eu como com leite e açucar...rsrs... Mas vou experimentar ela assim. Amei esses artesanatos de juta, bem chiques!
ResponderExcluirBeijos
Adriana
A-DO-RO sopa e essa ainda não fiz, mas vou anotar a receita e fazer para alegria do marido que também adora sopa...tudo lindo, fotos lindas, e arte encantadora. Um xeru!
ResponderExcluirhttp://pedacinhobysandra.blogspot.com.br/
como não amar uma mesa tão linda...e quando ela vem com uma sopinha enriquecida um............é tudoo de bom né
ResponderExcluirrealmente a juta dá um ar nostálgico as peças
bjk
Boa tarde
ResponderExcluirestava com dificuldades , sem saber o que fazer pra janta um boa sugestão.
tenha um florido fim de semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Amo sopas. Tomamos todas as noites.
ResponderExcluirCoisa mais linda estes porta talheres.
ResponderExcluirBjus
Nossa, essa sopa deve ser muito deliciosa!!!!!
ResponderExcluirAs artes que compõe a mesa, são super lindas!!! Dá ainda mais apetite.
beijo carinhoso e ótimo final de semana
Regina Célia
Oi Camomila
ResponderExcluirHum delícia de sopa e rica em legumes e sabores. A mesa tá linda esse porta talheres ficou perfeito!
bjss e ótimo finde
Paty
Olá Camomila Amada, tudo gostoso e lindo...lindo. Parabéns pelo capricho em cada detalhe de sua mesa. Te admiro muito. Com carinho da fanzoca de sempre... Rê
ResponderExcluirHummmm que delícia, amo sopas!
ResponderExcluirReceitinha anotada, e amei a dica da erva doce, importantíssimo ;)
O artesanato tá lindo de viver, uma doçura, e aquele livro alí, sei qual é e adorooooo rsrsrs.
Beijinhos querida, amei td como sempre.
Ótimo final de semana pra vc e sua família.
Flores e Luz.
Mulher da casa mimosa. E nada mais a dizer.
ResponderExcluirAbraços fofos procê.
Querida
ResponderExcluirMinha vó dizia e minha mãe não cansa de repetir que sopa é alimento pra alma. Reconforta, aquece, acalma pois você se alimenta prestando mais atenção, pode reparar.
O cheirinho dela sendo feita vai longe e quem sente já pensa, nessa casa tem alguém fazendo sopa!
Aqui pras bandas do sul a gente faz bastante sopa, até comprei uma panela imensa pra convidar a família toda.
Agora eu vou te dizer..... Sopa com carinho, costura e generosidade.... Essa sopa é a sua!
Beijocas
Shirley
Menina a sopa estava uma delícia, e a arte em juta uma beleza. Parabéns.
ResponderExcluirTudo a ver essa sopa delícia e sua arte em juta.
ResponderExcluirBem a cara do outono e tudo muito aconchegante.
Bjs e bom final de semana.
Olá Camomila!
ResponderExcluirSempre me encanto com as suas fotos, super lindas, mas as deste post, estão especiais, parabéns!
Querida Rosana, amo sopas, mas nunca experimentei de abóbora e muito menos com erva-doce! Fiquei curiosa para descobrir o resultado e assim que esfriar mais um pouquinho, testarei!
As artes para a mesa ficaram prá lá de lindas e delicadas. A juta é realmente um material muito versátil e interessante.
Parabéns, viu, tudo muito show!!
Feliz fim de semana na sua casa.
Beijinhos
Ju
Amei! quanta delicadeza.
ResponderExcluirTudo perfeito e lindo como sempre, né?
ResponderExcluirVocê é a nossa inspiração, cada poste uma nova ideia,
mesmo sendo simples, mais com muito bom gosto, amo tudo isso.
Bjus, Rose.
Que postagem tão linda! Deve ser uma delícia essa sopa, hummmmm ;)
ResponderExcluirAmei sua chegada lá em casa.
Abraço, Fernanda Maria.
Uma delicia de dar água na boca. Jerimum como chamam aqui em Pernambuco. Gosto demais.
ResponderExcluirde todo jeito, doce, salgado. Parabéns pela postagem. bjssss
Oi Camomila:)
ResponderExcluirQue creme delicioso! A cor é encantadora e imagino o sabor. Adoro sopa!
E adorei os seus porta-talheres - um mimo para a mesa:)
Bom domingo!
Beijinhos
Um charme o porta talheres!
ResponderExcluirAfinal, como tudo por aqui!
Beijos
Hum...amei a dica da sopa, acho que vou fazer uma para a janta.O porta-talheres tá lindo, pena que juta me dá uma tremenda coceira no nariz e garganta, por causa da rinite!bjs.
ResponderExcluirAmei tudo, pois tudo aqui é feito com muito amor e carinho, parabéns!!! Amei também o livro da última imagem poderia dar detalhes, dizer qual o nome do livro e autor?
ResponderExcluirUma ótima semana pra ti e família!!! bjss
Olá! O livro se chama "Cozinha, as receitas amorosas de uma feiticeira" de Brigitte Bulard-Cordeau. É um livro de culinária, com deliciosas sopas e doces! Bjs
ExcluirObrigada!
ResponderExcluirBeijinhos e votos de uma feliz semana.
Ju
OLÁ CÁ,QUE LINDO E BELA IDÉIA PARA DARMOS DE PRESENTE JUNTO A JOGOS DE TALHERES,PARABÉNS.BOA SEMANA.BEIJO.VALÉRIA.
ResponderExcluirAdoro uma sopinha nesta época e amo um chá de erva doce também. Como adoro juta, para mim está tudo lindíssimo. Amei!
ResponderExcluirBoa semana!
Bjos.
Olá meninas!
ResponderExcluirEsses tecidinhos misturados são o "must" do momento. Ficou muito bonito o porta talheres, ainda mais com o raminho decorando, capricho total nessa mesa, parabéns! E a lata? Linda!!! Todos têm uma e decoração assim - rápida e prática.
A sopinha deu água na boca, gosto bastante de abóbora hummm... perfeita pra aquecer.
Abração esmagador e ótima semana.
Ficou tudo perfeito!!!! Sopa, juta, luminária, tudo lindo e com muito charme!
ResponderExcluirBjs e uma semana linda!!!
Camomila , também adoro sopa de abóbora , mas nunca experimentei com erva - doce .
ResponderExcluirSuas artes em juta ficaram lindas , tens muito bom gosto , parabéns !!
Bjs , flor , e uma semana iluminada !!
Delícia de sopa, também amo , gosto muito de abóboras mas raramente faço sopa com elas, legal. Os trabalhos com junta deixaram a mesa muito elegante !!!
ResponderExcluirHonrada com a visita,muito obrigada !!! *-*
adorei delicia demais...
ResponderExcluirestar quentinho mesa delicia familia amada é sempre coisa com presença de DEUS.
OBRIGADA POR COMPARTILHAR COM SUA FAMILIA VIRTUAL.
beijocas,sejamos gentil
pretty nice blog, following :)
ResponderExcluirOi Camomila querida, adorei tudo!
ResponderExcluirBeijos e boa semana!
Delícia! Tudo lindo e delicado, como sempre.
ResponderExcluirBjos, Mari.
Roooo! vc ta bem? lindo post! amei o porta talher, tb amo juta e linho!
ResponderExcluirbjão
Pri
Delicia....Espectacular....
ResponderExcluirCumprimentos
Olá querida...amei a receitinha, e vou provar com certeza. Por aqui já esfriou um pouco e o fogo permanece aceso o dia todo. o vento assovia lá fora. O clima está propicio para um caldinho quente. Ver essa mesa tão linda só nos causa ainda mais inspiração.
ResponderExcluirAdorei as belezas feitas com juta, também amo essas peças meio rusticas assim. Parabéns pelo belo trabalho e obrigada por compartilhar essa delícia. Com todo meu carinho. Melissa...
hoje mesmo fiz uma sopinha pra mim, sopinha de inhame, gosto de sopinhas leves e nutritivas.
ResponderExcluirOla, amei seu cantinho ,é tudo muito lindo por aqui !
ResponderExcluirBeijo tudo de bom!
Que delícia de receita! E combina com o friozinho que anda fazendo por aqui!
ResponderExcluirAdoro os detalhes das suas composições, queria ter o dom de costurar assim também! *_*
Tudo mágico e lindo!