quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Ciranda de Receitas - Bolo 3 ingredientes da Teretetê na Cozinha!



Olá gente amiga que vai e que vem por aqui!
Mais uma vez estou na Ciranda de Receitas organizada pela Lylia do Blog Simples Assim!
Participo nesta ciranda com a Teresa do Teretetê na Cozinha.
E ela me trouxe esta doce receita saborosa com chocolate branco! 

Ahhh...e visitem também as outras participantes da Ciranda, lá no final da página! Beijos!

CamomilaRosa



Trouxe para você e seus leitores um bolo feito com 3 ingredientes, tem nome de bolo mas a textura é mais para chessecake, sabor e aroma bem delicado, acho que combina bem com seu blog.



Ingredientes:
-03 ovos
-120 gramas de chocolate branco (ou chocolate ao leite)
-120 gramas de cream cheese
Modo de fazer:
Parta o chocolate em pequenos pedaços e derreta numa panela em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
Em uma batedeira bata as claras dos ovos até ficar em ponto de neve. (Coloque uma pitada de sal para ajudar no processo).
Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Faça isso com delicadeza em temperatura ambiente.
Em seguida sempre delicadamente coloque as gemas uma a uma, misture bem, por fim coloque as claras em neves mexendo delicadamente até misturar bem. Esse processo faz ficar bem fofinho.

Modo de Assar:
Faça a borda com cerca de 15 cm de papel manteiga e forre a lateral, faça um círculo e forre o fundo do refratário que você vai assar o bolo também com papel manteiga. 
Coloque a massa na fôrma. Espalhe de maneira homogênea. 
Importante: coloque o refratário em uma assadeira e derrame 250 ml (1 copo) de água fervendo. (Banho maria) 
Coloque tudo em um forno pré-aquecido em 170°C por cerca de 15 minutos. Depois reduza para 160°C e deixe assar por mais 15 minutos. Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos. 
Desenforme frio e decore com um pouco de açúcar em pó ou da maneira que você preferir. 
Rendimento: 01 Forma pequena 

www.teretetenacozinha.com.br


13 comentários:

  1. Hummm.... Deve ficar uma delicia. Simples com cara de gostoso! Amei a receita. Adoro essa iniciativa. Pesco tantas receitas boas!
    Beijos
    Adriana

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  2. oi bom dia receita bem delicada e com certeza deliciosa bjs Rosinha

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  3. Parece simples e deve ficar delicioso!

    Se gosta de bacalhau...espreite a sugestão:
    http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/09/empadao-de-bacalhau-e-couve-flor.html

    bj

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  4. Yumiii que aspecto mais delicioso!!! Fiquei cá com uma vontade de dar aí uma dentada :D
    Obrigada por partilhares a receita!
    Beijinho grande*

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  5. Parece mesmo um cheesecake e deve ser tão bom!!!!

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  6. Hum! Bem diferente, hem Camomila? E deve ser bem gostoso!
    Vou lá Teresa conferir sua participação.
    Bj e obrigada por estar conosco,
    Lylia

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  7. Gostei do equilíbrio entre o doce e o salgado. Prefiro pratos menos doces e esse me pareceu no ponto.
    Muita paz e luz pra você!
    Bjs.

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  8. Nossa, que receita legal essa da Teresa! Tão facinho, deve ficar muito bom. Seu macarrão de forno também ficou um espetáculo, detalhe para o capricho da mesa! Beijos, parabéns!

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  9. Oi Camomila, delicia de receita, vou anotar, mas vou tentar fazer com chocolate meio amargo, não gosto de chocolate branco..kkkkk
    Beijos,Vi

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  10. Que bolo cremoso e delicioso, adorei!! A sua massinha também ficou show!! Beijinhos

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  11. Esse bolo da Tereza é famoso demais! Deve ser delicioso!
    Queria te dizer que amei sua massa e a imagem da mesa posta com aquele prato super apetitoso. Viajei naquela foto...linda demais!
    Beijocas
    Alê

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  12. Humm, que delícia de bolo, simples e com textura de cheesecake, amei!Indo conferir a tua lá no Teretetê.
    Bjo

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