Lhama... para uma amiga que ama o Peru

Eu tenho uma amiga ( Fabiana ) que é apaixonada pelo Peru. Viajou várias vezes ao país e até abriu uma agência de viagens para incentivar os amigos a conhecer esta terra mágica.

https://www.facebook.com/fabiana.pagan.5

Pois bem... há alguns anos, ela voltou de viagem e me trouxe presentes. Entre os presentes, estava uma fita de lã colorida que guardei com carinho e nunca tive oportunidade de usar.

Eis que agora ela está grávida e vem colecionando lhamas de todo tipo para enfeitar o quarto do bebê.

  Foi então, que corri no senhor Google, peguei um molde e me animei a fazer minha primeira lhama. 

Fui um pouco mais além e decidi fazer cactos também, para ajudar a compor o clima árido das montanhas do Peru.

Nunca imaginei que um dia faria uma lhama kkkkkkk!

Acabo me apaixonando pela paixão dos amigos!

Espero que ela goste.

Desejo a todos um ótimo feriado e boas energias em sua casa!

Beijos!

CamomilaRosa

Outubro vem e eu também vou...

Vou andando descalça, vou pisando na terra. Vou bordando, cozinhando e plantando. Vou cuidando, regando, escrevendo... e assim eu vou!

Quem mais vai comigo?

Neste mês, vou votar com fé e esperança em um futuro melhor. Melhor na educação, saúde, segurança, entre tantos outros olhares. Vou torcendo para que algo mude e alguém realmente olhe para quem mais precisa.

Vou pensando individualmente, mas ciente que junto comigo existem várias cabeças, e que  ao fim, somos um todo gigantesco que tem poder.

Vou refletindo sobre o pequeno canudo de plástico que não necessito usar e sobre a grande sacola de tecido retornável que posso levar para o mercado.  

E assim vou...

Procurando olhar para tudo aquilo que "eu" possa mudar... antes de olhar e apontar para o dever do outro.

 

A natureza nos ensina, em sua simplicidade, que podemos nos multiplicar e que uma boa ideia também pode virar sementes ao vento.

Economize a luz, a água e recicle o que puder.

Mas não economize afeto, não economize caridade, não economize palavras positivas.

Comece olhando para quem está ao seu lado... distribua atenção, carinho e um simples aperto de mão.

O outubro que desejo vem com mais esperança, mais tolerância e mais afeto.

Que a força esteja com você! :-)

Um ótimo mês, bom trabalho, sucesso e boas energias.

Beijos

CamomilaRosa

Enquanto isso, no quintal da CamomilaRosa... Equinócio de Primavera!

Bem vindo ao Equinócio de Primavera!

Onde o dia e a noite são iguais.

A estação mais perfumada e bonita do ano vem chegando e florindo tudo na natureza.

Vamos também florir em nosso coração os preceitos de bondade, auto conhecimento e doação.

Faça o bem... não importa a quem!

É hora de guardar os casacos, tirar a poeira das cortinas e fazer uma boa faxina nas gavetas. 

Não esqueça!

Não acumule ou guarde o que você não usa mais... Doe para quem não tem.

Aproveite a primavera para colocar sua casa em ordem.

Plante vasos e traga flores para enfeitar os cantinhos.

Use e abuse dos chás que auxiliam na sua saúde.

Quer saber como plantei camomila em um vaso?

Apenas joguei sobre a terra o pó que ficava no fundo do vidro onde eu guardava as flores que havia comprado para chá. Foi o que bastou. Elas nasceram e cresceram com força. Não esqueça de molhar sempre a terra.

Aos meus olhos, a camomila é uma mini margarida. 

Mas confesso que olhando para essas fotos, fiquei com vontade de comer quindim.

Sim... a camomila me lembra o doce quindim! Pode?!

Abaixo... algumas artes do mês de setembro.

Tilda romântica e caracóis de jardim.

Lembrando a todos que voltei com as costuras para natal e a Lojinha do ateliê está novamente aberta.

O link está logo no começo do Blog. Dá uma olhada lá ou aqui!

http://camomilarosaealecrim.blogspot.com/p/entao-lojinha-nasceu.html

Vamos que vamos nesta primavera em que as flores podem nascer também dentro de você.

Desejo a todos um ótimo final de semana.

Beijos!

CamomilaRosa

Bolo de cacau e aveia com pedaços de chocolate

Olá! Como estão todos meus amigos e amigas que passam por aqui?

Coisa boa a gente tem que compartilhar, e este bolo é saudável, delicioso e fofo demais

Vamos para a receita:

Bater em uma tigela com fouet ou na batedeira:

- 3 ovos

- 2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina

- 1 xícara e meia de chá de açúcar (se for cristal ou demerara, diminua para apenas 1 xícara de açúcar)

Quando virar um creme bem batidinho é só acrescentar:

- 1 pote de iogurte natural e mais meia medida de leite 

- 3 colheres de sopa cheias de cacau em pó

- 1 xícara de chá de farelo de aveia

- 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo

- 1 colher de chá de fermento em pó

Misturar tudo muito bem (não bater demais, apenas misturar), colocar em assadeira redonda ou quadrada untada e enfarinhada. Acrescentar pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo por cima da massa antes de assar. Levar ao forno e assar por 20 minutos em temperatura média.

Yes... Good vibes only

Sim... apenas boas energias!

Os pedaços de chocolate deixados por cima da massa antes de assar derretem e ficam cremosos dentro do bolo.

Este bolo é bem rápido de fazer e tenho certeza que a família toda irá amar!

Desejo a todos que passam aqui no meu cantinho, muita luz e obrigada pelo carinho e também paciência de sempre!

Beijos!

PS: Mais um ou dois meses e teremos novidades sobre meu livro... está quase quase!

CamomilaRosa

Muffin de pera com cream cheese

Esta receita ficou realmente divina...de comer de joelhos eu diria!

Muito fácil de fazer, me inspirei na receita dos irmão Herbert do "The Fabulous Baker Brothers" que passa na TLC,

 e vou deixar o link da receita original AQUI.

Mudei alguns detalhes, mas ficou muito bom!

A massa...

-3 ovos

-3/4 xícara de chá de margarina mole

-1 xícara de chá de açúcar

-2 colheres de café de gengibre ralado fresco

-1/2 xícara de chá de leite

-1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

-1 colher de café de fermento em pó.

-1 pera grande picadinha em cubos

-suco de 1/2 limão

Pique as peras e coloque o suco de 1/2 limão por cima para que elas não escureçam.

Misture com vigor usando o fouet  ou a batedeira, os ovos, a margarina, o açúcar e o gengibre.

Acrescente o leite, a farinha e o fermento e misture bem. Por último coloque as peras picadinhas. Com uma colher, coloque uma porção da massa nas forminhas e asse em forno pré-aquecido 180 graus por  15 minutos.

Pera em calda

Enquanto fazia a massa, coloquei em uma panela para ferver até reduzir em calda...

-2 peras descascadas

-1 garrafa de cidra ou champagne branca

-2 colheres de mel

-raspas de gengibre

Reservei o cozido até os bolinhos ficarem frios e cortei a pera na calda ao meio e depois em fatias fininhas.

Cobertura Cream Cheese

-1 pote de creme cream cheese ou mascarpone

- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

- 1 colher de sopa de essência de baunilha

Misturar todos os ingredientes na batedeira ou a mão e colocar uma colher da mistura por cima do bolinho, completando com uma fatia de pera em calda. 

Usei dois tipos de formas...as comuns de cupcakes e uma forma de silicone que comprei muito bacana. Ela tem um formato que deixa um buraquinho bem no centro do bolinho e acomoda muito bem a cobertura.

Vale a pena experimentar...os sabores do bolinho com a pera dentro assadinha, mais o sabor do cream cheese e a pera em calda meio azedinha fica uma combinação incrível!

Uma jarra com água sabor limão limpa o paladar e acrescenta vitamina C...combinação perfeita! 

Fica a dica saborosa para o final de semana!

Desejo um maravilhoso final de semana em sua casa, com muitos sabores, cores e aromas!

Beijos e boas energias!

CamomilaRosa