segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Brownie com nozes...


Comprei um livro no fim do ano passado...só receitas com chocolate. Me arrisquei em fazer esta do Brownie e deu muito certo...ficou até com uma casquinha aerada por cima.

 

Vou colocar a receita...e digo, raspinhas de laranja junto na massa vai muito bem...particularmente falando!
Massa:
4 ovos
400 g de açúcar de confeiteiro
200 g de manteiga
150 g de chocolate em barra
160 g de farinha de trigo
nozes picadas
1 pitada de fermento em pó
Bata os ovos com o açúcar. Derreta a manteiga com o chocolate e envolva na mistura dos ovos.
Acrescente a farinha em chuva e as nozes. Mexa delicadamente.
Asse em forma pequena untada e enfarinhada, por 40 ou 50 minutos.

                    Ovos e açúcar batidos                           Acrescente chocolate e manteiga derretidos


Cobertura:
100g de chocolate em barra
1 colher de manteiga
1 colher de creme de leite
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Derreter o chocolate e a manteiga no microondas ou banho-maria, colocar o creme de leite e mexer bem antes de colocar por cima das fatias. Polvilhar com açúcar de confeiteito.





Eu não tinha sorvete em casa...mas indico uma bola de sorvete de creme junto com uma fatia do Brownie...fica tudo de bom!
O Brownie é um bolo típico da confeitaria norte americana , feito à base de nozes e chocolate. Deve o nome ao seu tom castanho-escuro. A primeira receita desses bolinhos foi publicada em 1897.

CamomilaRosa


Estou devendo faz tempo uma brincadeira que "Marcia Melo" e "Irene" me indicaram...então lá vai!

Fui convidada pela Irene do Blog Danni e Lype (http://dannielype.blogspot.com/) a participar de um desafio que é responder 10 perguntas sobre mim...quem quer me conhecer um pouco mais fique a vontade em ler!

1 - Nome da minha música favorita
Skiline Pigeon - Elton John
2 - Nome da minha sobremesa preferida
Petit Gateau
3 - O que me tira do sério
Falta de respeito com idosos
4 - Quando estou chateada
Fico em silêncio e as vezes de mau humor
5 - Qual é o animal de estimação preferido?
Cachorro. Sinto muitas saudades da Brida...ficou comigo 10 anos.
6 - Preto ou Branco
Os dois
7 - Maior Medo
Meus filhos doentes
8 - Atitude Cotidiana
Fazer café, almoço, jartar, brincar com os filhos, ver filmes com eles, enfim...coisa de mãe!
9 - O que é perfeito
A Natureza
10 - Culpa
Quando não posso ajudar quem eu quero

Também estou  participando da brincadeira do Blog da Marcia Melo:  http://melo-marciamelo.blogspot.com/
A brincadeira consiste em responder as perguntinhas copiando-as em seu blog e depois sugerir 5 participantes escolhidas por você!

1- Nome do blog que você visita mais:
Passarinhos no Telhado ( http://passarinhosnotelhado.blogspot.com/ )
2- Nome de uma pessoa que você não gosta:
Ainda não apareceu!
3- Quando vê uma mulher, o que mais observa?
Acho que o jeito dela se comportar...eu nunca observo o que as pessoas estão vestindo, nunca lembro!
4- Quando vê um homem, o que mais observa?
Vejo o conjunto primeiro...depois os detalhes, se der tempo!
5- Como foi o seu primeiro beijo e onde?
Nossa...lá bem atrás...foi no portão de casa, voltando da escola!


Agora escolho para a brincadeira:
http://passarinhosnotelhado.blogspot.com/

CamomilaRosa

33 comentários:

  1. Nossa que delicia! Adoro nozes...tem aquela coisa dos esquilinhos sempre lutarem por elas, o Tico e o Teco. Vou correr atrás da minha nóz.
    bjs
    juliana

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  2. Lindas e muito bem elaboras, uma verdadeira tentação!

    Bjs

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  3. Hummm, fiquei com água na boca!
    Vou tentar fazer aqui na casita, tenho certeza que o marido que é um formigão vai adorar!
    Beijos + beijos,
    Carol

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  4. Obrigada por compartilhar a receita, e suas respostas me ajudou a conhece-la melhor...
    Tenha um dia cheio de alegrias...

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  5. Nossa, deu água na boca logo cedo rsrsr...
    Amoooo brownie!!!

    =)

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  6. Como que vou fazer dieta com tanta receita boa por aqui.rsrsrsr
    Boa semana.
    Kátima.
    coisasdakatima.blogspot.com

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  7. Bom dia flor!
    :)
    Santo cristo, mas que tentação!
    Fiquei com água na boca aqui... E isso sem falar no estômago que ficou fazendo sons estranhos para protestar por não ter uma fatiazinha desta delícia...Hehehehehe!

    Vou tentar fazer. Espero que dê tão certo quanto o seu! :)

    Ah, desculpe, esqueci de dizer que é a primeira vez que passo por aqui. Adorei seu cantinho!

    Flor, eu gostaria de aproveitar e convidar vc p/ participar do sorteio lá do meu blog: http://blogfeminicesecia.blogspot.com/2012/01/nova-parceria-sapatilhas-corina-desca.html

    Ficarei muito feliz com sua visita e participação, viu?
    :)
    Bjão!
    Déia

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  8. OLHA,ESTOU PRECISANDO COLOCAR UM BABADOR!DELÍCIA!
    JÁ ESTOU MEIA GORDINHA, FÉRIAS JÁ VIU ?!FILHOS EM CASA DE FÉRIAS DA FACUL E EU SÓ NO BOING 747,AMADA,NÃO É FÁCIL PILOTAR UM FOGÃO DIA A DIA! MAS É TBÉM MUITO GOSTOSO APESAR DE FICAR MEIA CANSADINHA,DEPOIS DOS 40 É NORMAL!!
    AMO SEU BLOG, E ESTOU ESPERANDO SUA VISITINHA NO CANTINHO DA VOVÓ MARIA E NO MEU OUTRO BLOG" GOSTO CAIPIRA" VC SEMPRE É MUITO BEM VINDA!
    BJOS A AMO SEU CANTINHO,SEMPRE COM IDÉIAS SIMPLES E MUITO BACANA!

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  9. Bom dia meninas e obrigada pela visitinha...fiquei muito feliz...mae eh mae e so muda de endereco ne, ...
    Hummmm que bolo maravilhoso e deu agua na boca que delicia!!! Bjs
    Rose jp to amando conhecer seu blog...ele eh lindo e cheinho de paz.

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  10. Nossaaaaaaaaaa que perfeição!
    Bjsssss

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  11. QUERIDAS! COMO FIQUEI FELIZ POR ME RESPONDEREM ASSIM TÃO RAPIDINHO!
    MINHA AVÓ SEMPRE DIZIA: CASA QUE TEM FARTURA, A PIA ESTÁ SEMPRE OCUPADA! COISAS DA VOVÓ MARIA, ELA SEMPRE FAZIA PÃES, ROSCAS, BOLINHOS E CLARO A COZINHA ERA O LUGAR MAIS REQUISITADO DA CASA, COM AROMAS DELICIOSOS OU MELHOR APETITOSOS,COM CERTEZA A PIA DEVERIA TER MILHÕES DE LOUÇAS POR LAVAR!
    AMADAS, QUE BOM A VISITA DE VCS!
    BOM DIA E DEIXA EU IR PRA MINHA LIDA DIÁRIA!
    AH, AQUI EM CASA TENHO MUITO CAPIM LIMÃO, HORTELÃ QDO VOU COLHER LEMBRO DE VCS, SEU BLOG TEM SABOR DO CAMPO, DE CHÁ DE TUDO O QUE É BOM!!
    BJOS

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  12. Hummm... deve ter ficado uma delícia hein?
    Camomilaaaa... obrigada pela dica! Fiz minha primeira compra no Barra Doce e minha forma de Cupcakes já chegou (junto com forminhas liiiiindas de papel, pois é claro que não resisti... rsss)
    beijinhos e obrigada pela dica.
    Ro

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  13. Judia de mim, judia rs. Parece que ficou bom demais.
    Beijos

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  14. Aiim que delícia!!

    Deve ter ficado muuuito bom.

    Beijoo*

    *adorei o pq do sal, obrigada ;)

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  15. Que delícia. Já anotei a receita. Obrigada pelo carinho. Bjs

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  16. Adorei a receita...deu vontade de comer um pedaço daqueles, bem generosos...rsrsrsr
    Gostei muito de conhecer um pouquinho mais de você...
    Doce semana pra vocês! beijinhos...
    Valéria

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  17. Delicia de receita... tbm vou fazer...
    um bjo pra vc...

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  18. Meu Deus fiquei com água na boca!Flores está rolando um sorteio no meu blog confesso que ficaria imensamente feliz se vocês participassem.Bj e ótima semana.

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  19. Hmmmmm delicioso, vou anotar pra fazer.
    A receita do bolo de laranja eu fiz sabado e TODOS adoraram.
    Ele ficou perfeito fofinho.
    Otimas receitas cunhada.
    Beijos grandes de muita luz em seu dia de hoje!

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  20. QUE DELÍCIA DE RECEITA!!OBRIGADA POR INDICAR MEU BLOG, SÓ NÃO VOU PARTICIPAR POR FALTA DE TEMPO!BJS!

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  21. UAU......QUE DELÍCIA! RECEITA PERFEITA AMIGA, ARRASOU!
    GOSTEI MUITO DAS SUAS RESPOSTAS!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BEIJOS....♥

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  22. Hummmmmmm....deve ser uma delícia esse brownie!! Adorei conhecer seu blog, ja vou seguindo e ficando por aqui!!
    Tenha uma semana abençoada!!
    Beijos
    Mari

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  23. Que delícia a receita. Bom saber um pouquinho mais de quem faz deste blog um local gostoso de visitar diariamente.

    Boa semana e eutimia

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  24. Menina,
    Essas fotos estam de encher os olhos e dar água na boca. Confesso que nunca fiz um Brownie por achar dificil a receita, mas o seu me encorajou a fazer.
    Gostei de ler suas respostas e te conhecer mais.
    bjs e ótima semana

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  25. Ai, que vontade! Quem resiste a isso?! Amo chocolate.
    Vou fazer!
    Obrigada pela receita!!!
    Bj

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  26. Oi querida,
    Muito obrigada por responder as perguntinhas... Adorei!!! Uma oportunidade para te conhecer melhor...
    Amiga, que delícia o seu Brownie... Levei a receita comigo para fazer mais tarde...
    Grande beijo, Irene

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  27. Obrigada por passar por lá, já vou estar seguindo este também! :) Esses bronwies parecem optimos! Principalmente para uma fan de chocolate, como eu. :D
    Beijinho, Tania.

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    1. Adorei essa receita de deixar babando...e a brincadeira! grata por lembrar de mim! bjinhos... :)

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  28. Que delicia de receita!!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  29. oi querida,
    vim agradecer o carinho com o blog e conhecer teu cantinho, aliás uma delícia. menina e que bolo é esse? hmmmm agora, no finalzinho da tarde junto com um café... aiii que desejo que dá rsrs.

    já estou te seguindo ;)

    bjkas e bom fim de terça.

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  30. Oi lindas!!! Então! Toda vez que eu faço faxina aqui (tipo hoje rsrsrs) eu sempr ouço música beeeem alto, porque eu me distraio e canto junto, pensando coisas boas, lá pelas tantas eu estou dançando com a vassoura.... De um todo é muito divertido.. rsrs E acredito que essa energia boa ajuda na limpeza astral também! Depois eu sempre acendo um incenso.
    Obrigada pela visita no blog! Beijão!!!!

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  31. Oi linda antes de mais quero lhe pedir desculpas e dizer que suas coisinhas em breve chegaram por ai, vou mandar também umas sementinhas de uns pezinhos de rosas bem delicadas e perfumadas o único defeitinho é que são noturnas, acho pois despertam a tardinha e bem cedo da manhã já estão fechadinhas sendo assim o tempo de apreciá-las é muito pouco mais por seu cheirinho e beleza vale a pena cultiva-las mais tarde coloco as fotos delas no face. Adorei a receita nunca tentei fazer acho que pelo nome chique tinha medo mais vendo a sua receita parece bem fácil acho que vou arrisca. Há adorei conhecer você um poco mais.
    Darlene Vasconcelos.

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  32. Deve ter ficado uma loucura de gostoso! Com suas mãos de fada, não tem erro! Abração!

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